طريقة تحضير كب كيك بالمايكرويف

الكب كيك من أكثر أنواع الكيك المفضله لدى الكبار والصغار كما انه يلائم التجمعات العائلية.

ويسهل تحضيرها بأكثر من المكونات واغلبها بالفواكة الطازجة أو المجففة لتدفع الملل والرتابه عن أفراد أسرتها.

واليوم نقدم لكم طريقة تحضير كب كيك بالمايكرويف بمكونات بسيطة.

المقادير

– دقيق : 2 ملعقة كبيرة

– سكر : 2 ملعقة كبيرة

– بودرة الكاكاو : ملعقة صغيرة (اختياري)

– رقائق الشوكولاته : ملعقة كبيرة

– بيكنج بودر : ربع ملعقة صغيرة

– ملح : رشّة

– حليب : 2 ملعقة كبيرة (بارد)

– الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة

– الفانيليا : ربع ملعقة صغيرة (سائلة)

طريقة التحضير

في وعاء، اخلطي الدقيق والسكر والكاكاو ورقائق الشوكولاتة والبيكنج باودر والملح.

أضيفي الحليب والزيت والفانيليا إلى المكونات الجافة.

اخلطي المكونات جيداً حتى يصبح الخليط ناعماً ومتجانساً.

صبي الخليط في أكواب مناسبة للمايكرويف، واملئيها حتى منتصفها فقط.

ضعي الأكواب في المايكرويف، واخبزيها لمدة دقيقة إلى دقيقتين، أو حتى يخرج عود أسنان مغروس في المنتصف نظيفاً.

قد يختلف وقت الطهي بحسب قوة المايكرويف، لذا راقبي الكب كيك جيداً حتى لا يحترق.

أخرجي الأكواب من المايكرويف، واتركي الكب كيك ليبرد قليلاً.

زيني الكب كيك بصوص الشوكولاتة أو كريمة الحلويات بحسب الرغبة.