بمكونات سهلة.. خطوات تحضير سلطة الأفوكادو مع الجرجير والطماطم

تبحث الكثير من ربات البيوت عن طرق صحية ولذيذة وذات قيمة غذائية متكاملة في نفس الوقت، لتقديمها على المائدة، ومن بين هذه الوصفات وصفة سلطة الأفوكادو مع الجرجير والطماطم.

وخلال السطور التالية، يستعرض موقع «الأسبوع» لمتابعيه طريقة عمل سلطة الأفوكادو مع الجرجير والطماطم، وذلك ضمن خدمة مستمرة يحرص الموقع على تقديمها لزواره.

طريقة عمل سلطة الأفوكادو مع الجرجير والطماطم

المقادير:

2 حبة أفوكادو

3 حبة طماطم متوسطة الحجم

جرجير

عصير ليمون ملعقة كبيرة

طريقة عمل سلطة الأفوكادو مع الجرجير والطماطم

لتحضير الصلصة:

ملعقتان كبيرتان عصير ليمون

ملعقتان كبيرتان عصير برتقال

4 ملاعق كبيرة زيت زيتون

خلّ ملعقة كبيرة

معلقة كبيرة مسطردة

ملح بحسب الرغبة

فلفل أسود «إختياري» بحسب الرغبة

طريقة عمل سلطة الأفوكادو مع الجرجير والطماطم

– يتم تقطيع الأفوكادو إلى قطع صغيرة واسكبي عليها عصير الليمون كي لا يتغيّر لونها.

– ثم إغسلي الجرجير وصفّيه جيداً.

– يتم تقطيع الطماطم بعد غسلها إلى قطع صغيرة.

– وفي وعاء، أخلطي الأفوكادو مع الجرجير والطماطم ثمّ ضعيها في طبق التقديم.

طريقة عمل سلطة الأفوكادو مع الجرجير والطماطم

– لتحضير الصلصة:

في وعاء آخر، أخلطي عصير الليمون، عصير البرتقال، زيت الزيتون، خلّ البلسميك، الخردل، الملح والفلفل الأسود.

-ثم أسكبي الصلصة فوق طبق التقديم ثمّ زيّني بقطع الليمون وقدمي السلطة.

اقرأ أيضاً«العيد قرب».. ما هي طريقة عمل الفتة المصرية بالخل والثوم؟

طريقة عمل طاجن المكرونة بالجمبرى والوايت صوص