الإرشاد الزراعي: 6 نصائح لتخزين البصل تحافظ على جودته وتمنع التبرعم

وقال، إن أبرز العوامل التي تؤدي لتلف البصل وتبرعمه أثناء التخزين، تعود إلى سوء التهوية، وتراكم الرطوبة، والتخزين في أماكن غير مناسبة من حيث الحرارة أو الإضاءة.

وقدم 6 نصائح رئيسية يجب اتباعها لتخزين آمن وفعال للبصل:

1. تخزين البصل في مكان بارد ومظلم مثل مخزن أو قبو، على أن تكون درجة الحرارة مناسبة لتقليل النشاط الحيوي داخل البصلة.

2. تجفيف البصل جيدًا قبل التخزين، لضمان عدم نمو الفطريات والبكتيريا التي تؤدي إلى التبرعم أو التعفن.

3. توفير تهوية جيدة لمكان التخزين لتجنب تكاثف الرطوبة الداخلية التي تشجع على فساد المحصول.

4. عدم تكديس البصل في كومة واحدة، وضرورة تخزينه في طبقات منفصلة للسماح بمرور الهواء بين الثمار.

5. استبعاد البصل المصاب أو المجروح قبل التخزين، حيث تُمثل هذه الثمار بيئة مثالية لنمو العفن وانتقال العدوى.

6. الفحص الدوري للمخزون واستبعاد أي بصيلات تظهر عليها علامات التبرعم أو التلف أو العفن، للحفاظ على باقي الكمية.