الجهات البيطرية: إعدام جاموس مصاب بساركوسيست في مجزر البساتين لحماية الصحة العامة

الجهات البيطرية: إعدام جاموس مصاب بساركوسيست في مجزر البساتين لحماية الصحة العامة

صرح مصدر بيطري مسئول أنه تم رصد حالة إصابة بطفيلي “الساركوسيست” في جاموس كبير أثناء الكشف البيطري بعد الذبح بمجزرة البساتين بمحافظة القاهرة، صباح اليوم الأربعاء 14 مايو 2025.

وأوضح “المصدر” أن الطفيلي يُعد من أخطر الطفيليات الداخلية التي تصيب عضلات الحيوانات، خاصة في مناطق القلب، اللسان، والحجاب الحاجز، حيث يظهر في صورة أكياس صغيرة مملوءة بالطفيليات، مشيرًا إلى أن الإصابة كانت شديدة لدرجة جعلت اللحم غير صالح للاستهلاك الآدمي، ما استدعى إصدار قرار بالإعدام الكلي للحيوان حفاظًا على الصحة العامة.

وأشار إلى أن أسباب الإصابة تعود غالبًا إلى تناول الحيوانات لأعلاف أو مياه ملوثة ببراز القطط أو الكلاب الحاملة للطفيلي، إلى جانب ضعف نظم النظافة داخل المزارع وغياب الرقابة البيطرية والتحصينات الدورية.

وأكد أن الوقاية من هذا النوع من الإصابات تتطلب منع تواجد الحيوانات الضالة في محيط المزارع، والتخلص الآمن من الفضلات، والالتزام بالكشف البيطري الدوري قبل الذبح، بالإضافة إلى ضرورة طهو اللحوم جيدًا لتفادي أي عدوى محتملة.

واختتم المصدر بتأكيده على أن الحملات الرقابية مستمرة لضمان سلامة اللحوم المتداولة وحماية صحة المواطنين.