أسعار كرتونة البيض والدجاج الأبيض والبلدي اليوم، الخميس 12 يونيو 2025 في الأسواق
شهدت الأسواق المحلية في مصر، اليوم الخميس الموافق 12 يونيو 2025 تحركات متباينة في أسعار كرتونة البيض بأنواعها المختلفة، مقارنة بالأسعار المسجلة خلال الأيام الماضية.
ويأتي هذا التغير ضمن سلسلة من التذبذبات التي تشهدها السلع الغذائية بوجه عام في مختلف المحافظات نتيجة لعوامل العرض والطلب.
ارتفاع أسعار البيض اليوم الخميس 12 يونيو 2025
وبحسب ما تم رصده في عدد من المناطق تفاوتت الأسعار بين ارتفاع طفيف في بعض الأنواع واستقرار نسبي في أنواع أخرى، وهو ما يعكس حالة من التوازن المؤقت بين حجم المعروض من البيض في الأسواق وبين معدلات الاستهلاك اليومية للمواطنين.
ويرجع الخبراء هذا التذبذب في أسعار كرتونة البيض إلى عدة عوامل عديدة أبرزها توافر الكميات المطروحة في السوق مقابل حجم الطلب من جانب المستهلكين، فضلا عن تغير أنماط الشراء لدى التجار والمستهلكين والتي تؤثر بشكل مباشر على حركة السوق وسلوك التسعير.
وتعد سلعة البيض من المنتجات الأساسية على مائدة الأسرة المصرية ما يجعلها محط اهتمام يومي للمستهلكين خاصة مع التغيرات المستمرة في أسعار المواد الغذائية.
ورغم التحركات السعرية المتكررة، لا تزال الأسواق تحافظ على مستوى معين من الانضباط النسبي في هذه السلعة تحديدا، مقارنة ببعض السلع الأخرى التي شهدت زيادات متسارعة في الآونة الأخيرة.
ومن المتوقع أن تستمر أسعار البيض في حالة التذبذب خلال الأيام المقبلة، في ظل الظروف الاقتصادية الراهنة ، مع ترقب من قبل المواطنين والتجار لأي تحركات جديدة قد تطرأ على السوق المحلي.
أسعار البيض اليوم في مصر الخميس 12 يونيو 2025
البيض الأحمر: سجل متوسط سعر كرتونة البيض الأحمر 141.44 جنيه، بانخفاض قدره 2.54 جنيه عن سعر أمس، في تراجع يُعد إيجابيًا للمستهلكين.
البيض البلدي: ارتفع بشكل طفيف بمقدار 24 قرشًا، ليبلغ متوسط سعر الكرتونة 138.53 جنيه، ما يعكس حركة عرض وطلب محدودة في السوق المحلي.
متوسط سعر كرتونة البيض بكافة أنواعه: بلغ 138.53 جنيه، وذلك بحسب بيانات البوابة الرسمية لمتابعة الأسعار.
جدير بالذكر أن وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي كانت قد أكدت في تصريحات سابقة أن حجم الإنتاج المحلي من البيض في مصر يصل إلى نحو 14 مليار بيضة سنويا، مما يشير إلى أهمية هذه السلعة في تلبية احتياجات المواطنين من البروتين الحيواني.
أسعار الدواجن الحية اليوم الخميس 12 يونيو 2025
سجلت أسعار الدواجن الحية تراجعا محدودا خلال تعاملات اليوم، حيث بلغ متوسط سعر كيلو الدواجن البيضاء 105.24 جنيه، بانخفاض قدره 61 قرشا مقارنة بسعر أمس الأربعاء.
سعر كيلو الدواجن البيضاء يبدأ من 92.71 جنيه في بعض الأسواق، ويختلف حسب المنطقة.
سعر كيلو الدواجن البلدي وصل إلى حد أقصى بلغ 117.26 جنيه.
ويتابع المواطنون تطورات أسعار البيض والدواجن بشكل يومي، نظرًا لاعتمادهم الكبير عليهما في النظام الغذائي، خاصة في ظل استمرار التغيرات في أسعار السلع الغذائية خلال الفترات الأخيرة.