أسعار الدواجن والبيض اليوم الجمعة 13 يونيو 2025
شهدت أسعار الفراخ البيضاء والدواجن اليوم الجمعة 13 يونيو 2025 استقرارًا ملحوظًا في السوق المحلي، وذلك بعد موجة انخفاض حادة سجلتها الأسعار يوم الخميس الماضي، حيث انخفض سعر الكيلو من الدجاج الأبيض بمقدار 4 جنيهات دفعة واحدة. وهذا التراجع المفاجئ أثر بشكل واضح على حركة البيع في الأسواق والمجمعات الاستهلاكية، مما دفع التجار والمستهلكين إلى الترقب بحذر في انتظار أي تحركات سعرية جديدة.في بورصة الدواجن الرئيسية، استقر سعر كيلو الدجاج الأبيض عند 66 جنيهًا، وهو السعر نفسه الذي سجل يوم أمس، في حين تراوح سعر البيع للمستهلك بين 66 و73 جنيهًا، مع وجود اختلافات بين المناطق المختلفة حسب تكاليف النقل وهوامش الربح التي تحددها المتاجر المختلفة.وتُعتبر هذه الأسعار انعكاسًا لتوازن نسبي بين العرض والطلب في السوق، وسط توقعات بعدم حدوث تغييرات كبيرة خلال الأيام القليلة المقبلة.أما بالنسبة للدجاج البلدي، فقد حافظ على استقراره في البورصة عند 106 جنيهات للكيلو، بينما تراوح سعره في الأسواق المحلية بين 106 و112 جنيهًا للمستهلك.ولم تسجل الأسعار أي تغييرات تُذكر، مما يعكس استقرار الطلب في هذا النوع من الدواجن الذي يفضل الكثيرون تناوله بسبب طعمه المميز وقيمته الغذائية العالية.وعن أسعار الكتاكيت، فقد شهدت استقرارًا واضحًا اليوم، حيث بلغ سعر الكتكوت الأبيض بين 25 و25.5 جنيه، وكتاكيت الساسو والساسو البيور بين 13 و14 جنيهًا، فيما تراوح سعر الكتاكيت المشعرة بين 7.5 و8 جنيهات، والكتكوت البلدي الحر بين 7 و7.5 جنيه. ويرجع هذا الاستقرار إلى ثبات أسعار الأعلاف بشكل نسبي، مما يساعد مزارعي الدواجن على التخطيط للإنتاج دون قلق من ارتفاع تكاليف التربية.أما في قطاع البيض، فقد حافظت الأسعار على استقرارها في الأسواق المصرية، حيث بلغ سعر كرتونة البيض الأبيض والأحمر حوالي 135 جنيهًا، فيما اقترب سعر كرتونة البيض البلدي من 140 جنيهًا. ويُعزى هذا الاستقرار إلى توازن العرض والطلب في الأسواق، وعدم حدوث تغييرات في تكاليف الإنتاج أو مدخلات العملية الإنتاجية حتى الآن.كما شهدت أسواق الدواجن والبط في محافظة الإسكندرية استقرارًا مماثلًا يوم الخميس 12 يونيو، وسط ترقب المواطنين لأي تحركات سعرية جديدة في الفترة المقبلة.ويأمل المستهلكون في انخفاض إضافي للأسعار مع اقتراب موسم الصيف، حيث يزيد العرض في الأسواق، مما قد يؤدي إلى تراجع الأسعار بشكل أكبر وتخفيف العبء على الأسر.