محافظ أسوان يكلف بتحقيق الجاهزية الكاملة داخل 13 مجزرا لذبح لحوم الأضاحي

كلف اللواء دكتور إسماعيل كمال محافظ أسوان، المسئولين باتخاذ كافة الاستعدادات اللازمة ونهو أعمال الصيانة الشاملة بجميع المجازر الحكومية بنطاق المحافظة والمجازر الخاصة بمدينة أبو سمبل السياحية وذلك لضمان جاهزيتها لاستقبال ذبح الأضاحي بالمجان وحتى أخر أيام عيد الأضحى المبارك.  جاء ذلك فى ضوء توجيهات الرئيس عبد الفتاح السيسي، بأهمية توفير احتياجات المواطنين، وخاصة مع قرب حلول عيد الأضحى المبارك، ووفقًا لتكليفات رئيس الوزراء الدكتور مصطفى مدبولى فى هذا الشأن.  وشدد محافظ أسوان، على تفعيل قرار منع ذبح الأضاحى بالطرق والشوارع أو خارج المجازر المعتمدة لضمان سلامة وجودة لحوم الأضاحى حفاظًا على البيئة والصحة العامة. 

تكثيف الحملات لمراقبة أعمال الذبح بالمجازر ومحلات الجزارة

كما وجه الدكتور إسماعيل كمال مديريتى الطب البيطرى والتموين بالتنسيق مع كافة الجهات المعنية للقيام بتكثيف الحملات لمراقبة أعمال الذبح بالمجازر ومحلات الجزارة، والتفتيش على الأسواق والمحال التجارية لمتابعة توافر كميات كافية من اللحوم بأنواعها وغيرها من مختلف المواد الغذائية والتأكد من صلاحيتها للإستهلاك الآدمى. ومن جانبه أوضح الدكتور جمعة مكى مدير عام الطب البيطري، بأنه تنفيذًا لتعليمات وزير الزراعة واستصلاح الأراضى علاء الدين فاروق، واللواء دكتور إسماعيل كمال محافظ أسوان، ومتابعة الدكتور ممتاز شاهين رئيس مجلس إدارة الهيئة العامة للخدمات البيطرية فقد تم رفع درجة الاستعداد بالمديرية بمختلف إداراتها من الآن، ومع قرب حلول عيد الأضحى المبارك يتم إلغاء الأجازات لأطباء المجازر وتدعيمهم بأطباء من الإدارات المختلفة لمواجهة زيادة وكثافة المذبوحات.  وأكد أنه يتم التأكيد على توفير احتياجات المجازر من العمالة اللازمة وتأمين الأختام والمادة الملونة المستخدمة لختم المذبوحات وتوفير أدوات النظافة والتطهير والتعقيم ورفع المخلفات أولًا بأول حفاظًا  على سلامة اللحوم، ووفقًا لذلك فقد تم المرور على مجزر الشلال بأسوان لمتابعة العمل به لتيسير أى معوقات، ويتم تباعًا المرور على باقى المجازر بمختلف مراكز ومدن المحافظة بإجمالى 13 مجزر لتحقيق الجاهزية الكاملة بهم قبيل العيد.