السعر اللحظي للفراخ البيضاء في بورصة الدواجن.. أسعار الدواجن اليوم في مصر
شهدت أسعار الدواجن في مصر اليوم الأربعاء 7 مايو 2025 حالة من الاستقرار النسبي بعد سلسلة من الارتفاعات المتتالية في الفترة الأخيرة، سعر الكيلو من الفراخ البيضاء في بورصة الدواجن سجل حوالي 87 جنيهًا في المزارع، بينما وصل السعر في الأسواق للمستهلكين ما بين 97 إلى 100 جنيه، وذلك حسب المنطقة وحسابات النقل والتوزيع. هذا الاستقرار النسبي يأتي بعد تذبذب الأسعار الذي شهدته الأسواق في الأيام الماضية نتيجة زيادة الطلب في فترة عيد الفطر، الأمر الذي دفع ببعض المزارع والمحلات إلى التوقف عن البيع مؤقتًا.من جانب آخر، الفراخ الساسو سجلت اليوم سعرًا قدره 79 جنيهًا في المزارع، في حين تراوح سعر الكيلو في الأسواق بين 89 و95 جنيهًا، حسب الجودة والمكان. الفراخ الساسو تعتبر من الأنواع الشعبية التي تحظى بقبول واسع بين المستهلكين بسبب مذاقها المميز وقيمتها الغذائية، ووفقًا لتصريحات المسؤولين في القطاع، فإن التقلبات في أسعار الدواجن مرتبطة بالعديد من العوامل مثل العرض والطلب وكذلك التحديات التي يواجهها القطاع المحلي في ظل ارتفاع تكاليف الإنتاج.أما بالنسبة لأسعار البيض، فقد استقرت هي الأخرى اليوم في الأسواق. سجلت كرتونة البيض الأبيض أسعارًا بين 120 إلى 130 جنيهًا، بينما تراوحت كرتونة البيض الأحمر بين 130 إلى 135 جنيهًا، أما كرتونة البيض البلدي فقد سجلت 119 إلى 120 جنيهًا. هذه الأسعار تُظهر استقرارًا نسبيًا في ظل تزايد الاهتمام الحكومي بتقديم الدعم للقطاع وزيادة صادرات الدواجن والبيض إلى الأسواق الخارجية.
أسعار الدواجن اليوم الأربعاء 7 مايو 2025 في مصر:
الفراخ البيضاء:في المزارع: 87 جنيهًافي الأسواق: 97 إلى 100 جنيهدواجن الأمهات:في المزارع: 65 جنيهًافي الأسواق: 75 إلى 80 جنيهًا الفراخ الساسو:في المزارع: 79 جنيهًافي الأسواق: 89 إلى 95 جنيهًاالبيض الأبيض:كرتونة: 120 إلى 130 جنيهًاالبيض الأحمر:كرتونة: 130 إلى 135 جنيهًاالبيض البلدي:كرتونة: 119 إلى 120 جنيهًا