أسعار اللحوم الحمراء اليوم الأحد 11 من مايو 2025

شهدت اسعار اللحوم الحمراء استقرارًا في الأسواق اليوم الأحد 11 مايو 2025، حيث سجل سعر كيلو اللحم البلدي ما بين 370 و430 جنيهًا، بينما وصل سعر كيلو اللحم الضأن إلى 440 جنيهًا.

أسعار اللحوم الأخرى

وفيما يخص أنواع اللحوم الأخرى، سجل سعر كيلو اللحم الجملي ما بين 270 و300 جنيه، بينما تراوح سعر كيلو اللحم البتلو بين 350 و400 جنيه، أما كيلو الكبدة البلدي فقد سجل بين 300 و350 جنيهًا، بينما سجل سعر كيلو اللحم المفروم البلدي 370 جنيهًا.

أسعار اللحوم في منافذ الحكومة

أما في منافذ الحكومة، فقد تراوحت أسعار اللحوم بين 300 و350 جنيهًا للكيلو من اللحم البلدي، بينما بلغ سعر كيلو اللحم الضأن 400 جنيه، فيما تراوح سعر كيلو اللحم الجملي بين 250 و280 جنيهًا، وسجل سعر كيلو اللحم المفروم البلدي بين 320 و340 جنيهًا.

انخفاض الأسعار وتوقعات مستقبلية

وفي تصريحات خاصة لـ”الدستور”، أكد يوسف البسومي، نقيب الجزارين، انخفاض أسعار اللحوم بمقدار 20 جنيهًا للكيلو، حيث انخفض سعر كيلو اللحم من 400 جنيه إلى 380 جنيهًا. وأضاف أن الأسعار من المتوقع أن تنخفض أكثر في الأسابيع المقبلة، خاصة قبل وخلال شهر رمضان، كما أوضح أن الأسعار في الوزن القائم قد انخفضت بنحو 5 جنيهات للكيلو، حيث سجل سعر كيلو الكندوز البقري وزن قائم بين 165 و170 جنيهًا، بينما تراوح سعر كيلو الجاموس الكندوز وزن قائم بين 140 و150 جنيهًا. كما انخفضت أسعار الخراف والماعز أيضًا.

أسعار اللحوم الكبيرة

وأشار”البسومي” إلى أن أسعار اللحوم الخشنة الكبيرة في الجاموس الكندوز والبقري الكندوز تراوحت بين 230 و240 جنيهًا للكيلو مذبوح، بينما بلغ سعر كيلو اللحم من الجمال مذبوح ما بين 200 و250 جنيهًا. وأوضح أن العجول واللحوم متوفرة، إلا أن حركة البيع والشراء للعجول ضعيفة رغم توفير العلف للمربين، كما نصح البسومي المواطنين بعدم شراء الأضاحي في الوقت الحالي للتسمين، داعيًا إلى الانتظار لما بعد شهر رمضان بسبب زيادة تكلفة عملية التسمين.