أسعار البيض في مصر اليوم، الأربعاء 14 مايو 2025
شهدت أسعار البيض اليوم في مصرحالة من الاستقرار، وهو ما يعني أن السوق قد وصل إلى مرحلة من التوازن بين العرض والطلب، على الرغم من تقلبات الأسعار الطفيفة في الأيام الماضية، وهذا الاستقرار يمكن أن يكون نتيجة لتوازن العرض المحلي مع الطلب، أو نتيجة للسياسات الزراعية والتجارية المتبعة في قطاع الدواجن.وتعكس الأسعار الفروق بين أنواع البيض من حيث الجودة والطلب، البيض البلدي، على سبيل المثال، يتراوح بين 120 و150 جنيهًا للكرتونة، وهو أعلى سعر بين الأنواع الأخرى، ويعكس الطلب الكبير عليه باعتباره خيارًا طبيعيًا أو مفضلًا لدى بعض الفئات من المستهلكين، بينما يتراوح سعر البيض الأبيض بين 124 و137 جنيهًا، ما يشير إلى أنه الخيار الأكثر شيوعًا في الأسواق.ويتضح أن أسعار البيض في المزارع أقل قليلًا مقارنة بأسعار البيع في الأسواق، وهذا يعكس الزيادة في تكاليف التوزيع والتسويق التي تتحملها سلسلة التوريد من المزرعة إلى المستهلك النهائي، وهذا التفاوت يتيح للمستهلكين خيارات متنوعة بناءً على الأسعار والمصادر، حيث يمكن للبعض شراء البيض مباشرة من المزارع للحصول على أسعار أقل.ويُظهر استقرارًا نسبيًا في السوق المحلي للبيض، مع تباين طفيف في الأسعار بين الأنواع المختلفة والبيع بالجملة والتجزئة، يتيح ذلك للمستهلكين خيارات متعددة، سواء في النوع أو في المصدر، بناءً على ميزانيتهم واحتياجاتهم.وتشهد أسواق البيض في مصر اليوم الأربعاء 14 مايو 2025 حالة من الاستقرار النسبي في الأسعار، مع تباين طفيف بين مختلف أنواع البيض (الأبيض، الأحمر، البلدي) حسب المنطقة والمصدر.
أسعار البيض في المزارع:
بيض أبيض: يتراوح بين 124 و127 جنيهًا للكرتونة.بيض أحمر: يتراوح بين 128 و136 جنيهًا للكرتونة.بيض بلدي: يتراوح بين 130 و150 جنيهًا للكرتونة.
أسعار البيض للمستهلك النهائي:
بيض أبيض: يتراوح بين 130 و137 جنيهًا للكرتونة.بيض أحمر: يتراوح بين 136 و150 جنيهًا للكرتونة.بيض بلدي: يتراوح بين 120 و150 جنيهًا للكرتونة.تُظهر هذه الأسعار تباينًا طفيفًا بين مختلف المناطق والمصادر، مما يعكس ديناميكية السوق المحلي وتفاوت تكاليف الإنتاج والتوزيع، وينصح المستهلكون بمتابعة التحديثات اليومية للأسعار واختيار الموردين الموثوقين لضمان الحصول على أفضل قيمة مقابل السعر.