أسعار التوابل والأعشاب في بورسعيد بتاريخ 15 مايو (الخميس)

تشهد أسواق محافظة بورسعيد اليوم الخميس 15 مايو 2025 استقرارًا واضحًا في أسعار التوابل والبهارات والأعشاب الطبيعية، وسط حالة من النشاط الملحوظ داخل الأسواق الشعبية والمحال التجارية، حيث تزايد إقبال المواطنين على شراء هذه المنتجات الأساسية التي تعتبر عنصرًا رئيسيًا في إعداد مختلف أنواع الأطعمة.وخلال جولة ميدانية، شهدت الأسواق تفاوتًا بسيطًا في الأسعار من منطقة لأخرى، وفقًا لجودة المنتج ومصدر التوريد، حيث تراوح سعر الكيلو من الكمون بين 200 و250 جنيهًا، في حين سجل كيلو الكزبرة الجافة ما بين 100 و130 جنيهًا.ووصل سعر الفلفل الأسود إلى 300 جنيه للكيلو، بينما بلغ سعر الحبهان، والذي يُعد من أغلى التوابل في الأسواق، ما بين 750 و900 جنيه نظرًا لاعتماده على الاستيراد وندرته.وشهدت أسعار البهارات المشكلة، التي تستخدم بكثرة في تحضير الأكلات الشرقية، استقرارًا ملحوظًا، حيث تراوحت ما بين 150 و200 جنيه للكيلو، بحسب المكونات وجودة الخلط. أما الأعشاب، فقد بلغ سعر كيلو الزنجبيل نحو 160 جنيهًا، وسجل الكركديه الأسواني 85 جنيهًا، في حين تراوح سعر النعناع المجفف بين 70 و100 جنيه، وسجل اليانسون ما بين 90 و120 جنيهًا.وأشار عدد من التجار، إلى أن السوق يشهد حركة بيع منتظمة في ظل الرقابة التموينية وتوافر كميات كبيرة من المنتجات، مؤكدين أن الطلب يرتفع على الأعشاب خلال هذا التوقيت من العام لاستخدامها في المشروبات والمكملات الغذائية الطبيعية، خصوصًا مع اتجاه الأسر للبدائل الصحية في الطقس الحار.وتختلف الأسعار بين المحال التجارية الكبرى والأسواق الشعبية بحسب جودة التخزين وأسماء الموردين، لذلك يُنصح المواطنون بضرورة المقارنة بين الأسعار والتأكد من مصدر وجودة المنتجات قبل الشراء.كما يُفضل الشراء من أماكن موثوقة خاضعة للرقابة الصحية لضمان سلامة المنتجات وتفادي التعرض للغش أو شراء منتجات غير مطابقة للمواصفات.