بزيادة تفوق 100 مليون دولار.. “الإحصاء” تكشف عن ارتفاع صادرات المواد الغذائية خلال شهرين

كشف الجهاز المركزي للتعبئة العامة والإحصاء عن ارتفاع ملحوظ في صادرات مصر من السلع الغذائية خلال شهري يناير وفبراير من عام 2025، حيث بلغت قيمة الصادرات نحو 963.4 مليون دولار، مقارنة بـ861.8 مليون دولار خلال نفس الفترة من عام 2024، بزيادة قدرها 101.6 مليون دولار، ونسبة نمو بلغت 11.8%.ويأتي هذا التحسن ضمن إجمالي الزيادة في الصادرات العامة والتي سجلت نموًا بنسبة 22.7%، لتصل إلى 8.8 مليار دولار.

ارتفاع الصادرات الغذائية 

ووفق تقرير حصلت عليه “الدستور”، فقد سجلت الصادرات الغذائية أداءً قويًا في عدة سلع، كان أبرزها الخضر والفواكه والمكسرات والخضروات الأخرى التي بلغت قيمة صادراتها 31.6 مليون دولار مقابل 21.5 مليون دولار في نفس الفترة من العام السابق، بنسبة زيادة 46.9%، كما ارتفعت صادرات الزيتون غير منزوع النوى أو المحفوظ بوسائل غير الخل بنسبة 32%، لتصل إلى 23.9 مليون دولار، وشهدت صادرات المكرونة غير المحشوة أو المجهزة بطرق خاصة نموًا بنسبة 27.9%، إذ بلغت قيمتها 18.6 مليون دولار.

قفزة في صادرات الزيوت

وسجلت صادرات زيت دوار الشمس نصف المكرر ارتفاعًا استثنائيًا بنسبة 1695%، حيث قفزت من 0.7 مليون دولار فقط في 2024 إلى 13.4 مليون دولار في 2025، بينما زادت صادرات زيت دوار الشمس الخام بنسبة 76.2% لتصل إلى 12.9 مليون دولار، وارتفعت صادرات البسكويت سواء كان محتوًى على الكاكاو أو لا بنسبة 16.4%، لتسجل 12.7 مليون دولار، كما حققت الخميرة الجافة النشطة نموًا بنسبة 13.9%، لتصل إلى 13 مليون دولار، في حين بلغت صادرات البطاطس المصنعة في صورة دقيق أو شرائح أو بودرة نحو 10.4 مليون دولار، بزيادة نسبتها 37.6%.ورغم هذا الأداء القوي، إلا أن صادرات الجبن المعالج غير المبشور أو المطحون تراجعت بنسبة 20.8% لتسجل 9.5 مليون دولار، كما سجلت صادرات العصائر غير المخمرة أو المخلوطة بالخضروات والفواكه انخفاضًا طفيفًا بنسبة 4.2%، لتبلغ قيمتها 8.4 مليون دولار فقط، وعلى صعيد الأهمية النسبية، مثلت الصادرات الغذائية نسبة 10.9% من إجمالي الصادرات المصرية خلال أول شهرين من 2025، مقارنة بنسبة 12% خلال نفس الفترة من العام السابق.