أسعار الفواكه والخضراوات اليوم الأحد في سوق العبور.. البرقوق بسعر 70 جنيهًا

آخر تحديث18 مايو 2025 - 9:59م

تشهد أسعار الخضروات والفاكهة اليوم الأحد الموافق 18 مايو 2025، حالة من التباين في سوق العبور، أكبر سوق جملة في مصر، حيث استقرت أسعار بعض السلع، في حين ارتفعت أخرى، خصوصًا الفواكه الصيفية التي بدأت تشهد إقبالًا كبيرًا مع ارتفاع درجات الحرارة.

ارتفاع سعر البرقوق إلى 70 جنيهًا

من أبرز المفاجآت في السوق اليوم هو وصول سعر البرقوق السكري إلى 70 جنيهًا للكيلو، ما يُعد قفزة كبيرة مقارنة بأسعار الأسبوع الماضي. ويرجع هذا الارتفاع إلى محدودية المعروض من البرقوق المحلي، بالتزامن مع زيادة الطلب عليه مع دخول فصل الصيف.

أسعار الفاكهة اليوم في سوق العبور

البرقوق السكري: من 40 إلى 70 جنيهًا للكيلو.المشمش: من 45 إلى 65 جنيهًا للكيلو.العنب البناتي: من 35 إلى 70 جنيهًا للكيلو.التفاح الأحمر والأمريكي: من 50 إلى 100 جنيه للكيلو.الجوافة والكانتلوب: تتراوح بين 12 و25 جنيهًا حسب الجودة والحجم.تشير التحركات في أسعار الفاكهة إلى دخول الأسواق مرحلة الذروة الصيفية، والتي تتسم عادة بارتفاع الأسعار نتيجة زيادة الإقبال، وظهور أنواع جديدة من المحاصيل الموسمية.

أسعار الأضاحي في مصر قبل عيد الأضحى 2025

استقرار نسبي في أسعار الخضروات

في المقابل، سجلت أسعار الخضروات استقرارًا ملحوظًا مقارنة بالأيام السابقة، وجاءت الأسعار كالتالي:الطماطم: من 6 إلى 14 جنيهًا للكيلو.البطاطس: من 5 إلى 7.5 جنيه.البصل: من 4.5 إلى 7.5 جنيه.الكوسة: من 5 إلى 10 جنيهات.الفاصوليا: من 7 إلى 11 جنيهًا.الباذنجان البلدي: من 3 إلى 9 جنيهات.الفلفل الرومي: من 5 إلى 9 جنيهات.الخيار البلدي: من 5 إلى 10 جنيهات.

تحليل اتجاهات السوق

تُظهر حركة الأسعار اليوم أن السوق يشهد حالة توازن نسبي في الخضروات نتيجة ثبات الإمدادات وتوافر المعروض بكميات مناسبة، بينما تعكس الزيادة في أسعار الفواكه تأثرها بالعوامل الموسمية وارتفاع الطلب.ومع استمرار دخول أصناف فاكهة الصيف مثل المانجو والتين والعنب، من المتوقع حدوث مزيد من التحركات السعرية خلال الأيام المقبلة، ما يستوجب متابعة دورية من قبل المستهلكين والتجار.