أسعار الدواجن في مصر: سعر الفراخ البيضاء اليوم الخميس 29 مايو 2025

سجلت بورصة الدواجن في مصر اليوم الخميس 29 مايو 2025، استقرارًا نسبيًا في سعر الفراخ البيضاء، وسط حالة من الترقب من جانب المربين والمستهلكين على حد سواء، في ظل استمرار أزمة الأعلاف وتحديات قطاع الثروة الداجنة. ويأتي هذا الاستقرار بعد موجة من التذبذبات التي شهدها السوق خلال الأسابيع الماضية بسبب نقص المعروض وارتفاع تكاليف الإنتاج.ووفقًا لبيانات شعبة الثروة الداجنة بالغرفة التجارية بالقاهرة، سجل سعر الفراخ البيضاء في البورصة الرئيسية نحو 81 جنيهًا للكيلو، فيما بلغ سعرها في المزارع نحو 80 جنيهًا للكيلو. ويُباع الكيلو للمستهلك النهائي بأسعار تتراوح بين 84 و86 جنيهًا، تبعًا لموقع البيع وتكاليف النقل.

السوق في حالة توازن حذر

ويرى مراقبون أن السوق يمر بحالة من “التوازن الحذر”، إذ لا تزال هناك مخاوف من عودة موجات ارتفاع جديدة في الأسعار في حال استمرار تأخر الإفراجات الجمركية عن خامات الأعلاف. وقد أكد الدكتور عبدالعزيز السيد، رئيس شعبة الثروة الداجنة، أن الدولة تبذل جهودًا كبيرة لتوفير السيولة الدولارية للإفراج عن الأعلاف من الموانئ، بهدف الحفاظ على استقرار أسعار الدواجن وتخفيف الأعباء عن المربين.

جهود لفتح أسواق خارجية

وفي ظل الأوضاع الحالية، تعمل الحكومة على فتح أسواق تصديرية جديدة للدواجن ومنتجاتها، بهدف تحقيق فائض إنتاجي يسهم في دعم الاحتياطي النقدي وفتح آفاق استثمارية جديدة داخل قطاع الدواجن، الذي يمثل أحد أعمدة الأمن الغذائي في مصر، ويضم استثمارات تقدر بـ 90 مليار جنيه، ويشغّل أكثر من 2.5 مليون عامل.

أهمية القطاع واستمرار المتابعة

وتتابع الجهات المعنية تطورات السوق بشكل يومي من خلال لجان متخصصة، لضمان التوازن بين العرض والطلب وتوفير الدواجن بأسعار مناسبة للمستهلكين. ويُعد الاستقرار الحالي في بورصة الدواجن خطوة إيجابية، لكنها تحتاج إلى دعم مستمر لضمان استدامتها خلال الفترة المقبلة.