أفضل قطعة لحم في الأضحية.. المعلمة تقى، أشهر جزار في إمبابة، ستكشف لك “سر الحرفة” (فيديو)

في شوارع إمبابة، تقف سيدة خمسينية ممسكة الساطور وفاكهة الماشية، داخل المحل الخاص بها، متقنة عملها الذي تعمل فيه منذ أكثر من 33 عامًا، بعد أن تركت مهنتها كموظفة في إحدى شركات المقاولات، وعلى الرغم من أنها تتقن ثلاث لغات وعملت أكثر من 15 سنة في مجال المقاولات، وحاصلة على مؤهل فوق متوسط إلا أنها فضلت أن تعمل في المدبح، تلك المهنة التي توارثتها من والدها.وقامت “الدستور” ببث مباشر مع المعلمة تقى الحلواني وقدمت نصائح لاختيار الأضحى وطهي فاكهة الماشية