أسعار الدواجن والبيض في أسواق بورسعيد يوم الأربعاء 4 يونيو 2025

شهدت أسعار الدواجن والبيض استقرارًا بأسواق محافظة بورسعيد، اليوم الأربعاء، وسط توقعات من بعض التجار بأن هذا الهدوء قد يكون مؤقتًا، ويرتبط بشكل مباشر بتغيرات العرض والطلب عقب انتهاء موسم الامتحانات وبدء الاستعدادات الصيفية لدى الأسر.

أسعار الدواجن

وبحسب المتابعة الميدانية، فاستقرت أسعار الدواجن البيضاء داخل المزارع الكبرى والمتوسطة بين ٧٣ إلى ٧٥ جنيهًا للكيلو، في حين بلغ سعر الكيلو داخل محال التجزئة ما بين ٧٨ و٨٤ جنيهًا، مع تفاوت بسيط في الأسعار من منطقة لأخرى.أما الدواجن البلدي، التي لا تزال تحافظ على جمهورها رغم ارتفاع أسعارها، فتراوحت أسعارها اليوم ما بين ٩٣ و٩٧ جنيهًا للكيلو، مع تسجيل تراجع طفيف في معدل الإقبال، خاصة من قِبل الأسر متوسطة الدخل.وفيما يتعلق بمنتجات الدواجن المجهزة، والتي أصبحت تمثل حلًا عمليًا وسريعًا للكثير من الأسر العاملة، فقد استقر سعر كيلو البانيه الجاهز للقلي عند حدود ١٧٠ إلى ١٨٥ جنيهًا، فيما سجلت الأوراك ما بين ٨٥ و٩٢ جنيهًا للكيلو، وسط حالة من الثبات في الكميات المعروضة وإقبال متوسط من المواطنين.

أسعار البيض

أما أسعار البيض، فحافظت الكرتونة على مستوياتها السعرية دون تغيّر كبير، حيث بلغ سعر كرتونة البيض الأحمر ما بين ٨٣ و٨٧ جنيهًا، والبيض الأبيض بين ٧٨ و٨٢ جنيهًا، في حين سجلت كرتونة البيض البلدي، التي تلقى رواجًا في المناطق الريفية والأسواق الشعبية، ما بين ٩٠ و٩٥ جنيهًا.وأشار عدد من تجار التجزئة، إلى أن حالة الهدوء الحالية في الأسعار قد لا تدوم طويلًا، خاصة مع اقتراب فصل الصيف، وما يصاحبه من متغيرات في سلوكيات الشراء وتكلفة النقل والتخزين.