“القاهرة الإخبارية”: أطباق اللحم النيء أبرز أطباق عيد الأضحى في لبنان

قال أحمد سنجاب، مراسل القاهرة الإخبارية من بيروت، إن أطباق اللحوم النية من أشهر أكلات عيد الأضحى في لبنان، منها الكبة النية والكبدة واللحوم النية التي عادة ما تقدم طازجة مع النعناع والبصل وعدد من المقبلات والبهارات الأخرى، لكن اللحمة النية هي الوجبة الرئيسية في لبنان، بجانب أطباق الحلويات وعدد من الأصناف الأخرى.

حركة الشوارع هادئة بالعاصمة وأغلب الأسر سافرت للقرى والمناطق البعيدة عن العاصمة لقضاء العيد

وأضاف سنجاب، خلال تصريحاته عبر قناة “القاهرة الإخبارية”، أن المشاوي هي المائدة التي يجتمع حولها الأسر في لبنان خلال عيد الأضحى، لافتًا إلى أن حركة الشوارع هادئة بالعاصمة بيروت، حيث سافرت أغلب الأسر إلى القرى والمناطق البعيدة عن العاصمة لقضاء العيد.وأكد مراسل القاهرة الإخبارية، أن اللبنانيون يحتفلون بعيد الأضحى بالأمل وتجمع العائلة رغم التحديات، حيث بدأت عمليات ذبح الأضاحي والتحضير للإفطار باللحوم النية.