فيديو: طبيب يشرح أساليب جديدة لتقديم لحم العيد للأطفال

يُعد عيد الأضحى من المناسبات التي يحب فيها الأطفال تناول اللحوم، إلا أن بعض الأطفال قد يكون لديهم تحفظات أو رفض لتناول اللحمة بشكل تقليدي، لذلك، يقدم الدكتور بهاء ناجي، استشاري التغذية العلاجية، مجموعة من الطرق المبتكرة التي تجعل اللحمة أكثر جذبًا للأطفال وتساعدهم على الاستفادة من قيمتها الغذائية.

فرم اللحمة وتحويلها إلى برجر

أحد الطرق المبتكرة لتقديم اللحمة للأطفال هي فرمها، حيث يمكن تحويل اللحمة إلى برجر بحجم متوسط يناسب حجم الأطفال، مما يجعلها أكثر قبولًا لهم. يُمكن وضع البرجر داخل عيش كيزر، وإضافة الخس والمستردة لإضفاء طعم مميز وجذاب، هذه الطريقة ليست فقط لذيذة بل تسهم في تقديم اللحمة بطريقة صحية وسهلة الهضم للأطفال الذين لا يحبون تناول اللحمة بشكلها التقليدي.

تقديم اللحمة في شكل كفتة

إذا كان الطفل يرفض تناول اللحمة بأي شكل آخر، يمكن تحويلها إلى كفتة، وهي طريقة شائعة وسهلة تحبها معظم الأطفال، يمكن تشكيل اللحمة المفرومة إلى أشكال مختلفة، مثل الهلال أو أي شكل آخر يحبه الطفل، مما يجعل الوجبة أكثر ممتعة وجذابة،  يمكن تقديم الكفتة مع الخضروات أو الطماطم لجعل الوجبة أكثر توازنًا وفائدة.

تحويل الكبدة إلى برجر كبدة

لا تقتصر طرق تقديم اللحمة على اللحم البقري أو الضأن فقط، بل يمكن استخدام الكبدة أيضًا،  يمكن فرم الكبدة وتحويلها إلى برجر كبدة مثل البرجر العادي، وهذه طريقة رائعة لجعل الكبدة أكثر قبولًا للأطفال الذين قد لا يحبون تناولها في شكلها التقليدي، كما أن الكبدة تعد من المصادر الغنية بالحديد والفيتامينات التي تساهم في تعزيز المناعة.

الفائدة الصحية للأطفال

تعد اللحمة مصدرًا ممتازًا للبروتينات والحديد والفيتامينات الضرورية لنمو الأطفال وتطويرهم، لكن بعض الأطفال قد يرفضون تناول اللحمة بشكل مباشر، لذلك، يمكن للأمهات اتباع هذه الطرق المبتكرة لتقديم اللحمة للأطفال بطريقة تجعلهم يستمتعون بها وفي الوقت نفسه يستفيدون من جميع قيمتها الغذائية.لمشاهدة الفيديو:https://www.facebook.com/ElDostorEgypt/videos/%D8%AE%D9%84%D9%88%D8%A7-%D8%A7%D9%84%D8%B9%D9%8A%D8%A7%D9%84-%D8%AA%D8%A7%D9%83%D9%84-%D9%84%D8%AD%D9%85%D8%A9-%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A9-%D8%B3%D8%AD%D8%B1%D9%8A%D8%A9-%D9%84%D8%A3%D9%83%D9%84-%D8%A7%D9%84%D8%A3%D8%B7%D9%81%D8%A7%D9%84-%D9%81%D9%8A-%D8%B9%D9%8A%D8%AF-%D8%A7%D9%84%D8%A3%D8%B6%D8%AD%D9%89-/1013826197590593/