أسعار الحليب والجبن في أسواق بورسعيد مع زيادة الطلب على المنتجات المحلية

تشهد أسواق محافظة بورسعيد اليوم الإثنين الموافق ٩ يونيو ٢٠٢٥، استقرارا في أسعار منتجات الألبان والجبن، وسط إقبال متوسط من المواطنين على الشراء، خاصة بعد انتهاء عطلة عيد الأضحى المبارك، وعودة السوق إلى وتيرته الطبيعية.ووفقًا لجولة رصد ميدانية بعدد من الأسواق المركزية ونقاط البيع في أحياء الزهور والمناخ والضواحي، جاءت أسعار الألبان والجبن على النحو التالي:

 أسعار الألبان اليوم

سجل سعر كيلو اللبن السائب نحو ٣٢ جنيهًا.بلغ سعر لتر اللبن المعبأ في عبوات بلاستيكية محكمة الغلق حوالي ٤٤ جنيهًا.تراوح سعر الزبادي السادة في المحال بين ٥ إلى ٧ جنيهات للكوب، في حين بلغ سعر الزبادي البلدي الكبير ١٢ إلى ١٥ جنيهًا حسب الحجم والمحتوى الدهني.

 أسعار الجبن

الجبن الأبيض البلدي الطازج تراوح سعر الكيلو منه بين ٧٥ إلى ٨٥ جنيهًا حسب نسبة الملح والدسم.سجل الجبن القريش سعرًا يتراوح من ٦٠ إلى ٧٠ جنيهًا للكيلو، وسط إقبال من المواطنين الباحثين عن بدائل غذائية صحية ومنخفضة السعرات.بلغ سعر الجبن الرومي القديم ما بين ١٩٠ إلى ٢١٥ جنيهًا للكيلو، بينما تراوح سعر الجبن الرومي الجديد من ١٥٠ إلى ١٧٠ جنيهًا.الجبن التركي (الدوبل كريم) سجل نحو ١٢٠ إلى ١٤٠ جنيهًا للكيلو.تراوحت أسعار الجبن الشيدر الأصفر بين ١٢٠ إلى ١٣٠ جنيهًا للكيلو، بينما سجل الجبن المطبوخ (كيري ومثلثات) عبوة الـ٨ قطع حوالي ٣٥ إلى ٤٠ جنيهًا حسب الشركة المنتجة.
وأكد عدد من البائعين أن الأسعار تشهد حالة من الثبات منذ بداية الشهر الجاري، مع وجود منافسة بين المحال ومنافذ البيع في تقديم عروض على بعض الأصناف، خاصة الجبن الأبيض والقريش، في ظل ارتفاع تكلفة الجبن المستورد.وأشار التجار إلى أن تزايد الاعتماد على الإنتاج المحلي من مصانع الألبان الصغيرة والمزارع المجاورة أسهم في الحفاظ على معدلات العرض، مما ساعد في استقرار الأسعار رغم بعض الضغوط المرتبطة بزيادة تكاليف النقل والتبريد.وتكثف الأجهزة الرقابية من جهودها لمتابعة سلامة المنتجات المعروضة والتأكد من تاريخ الصلاحية والتخزين الجيد، ضمن خطة المحافظة لحماية المستهلك وضبط الأسواق الغذائية في مختلف الأحياء.