أسعار الفراخ والبيض في بورسعيد بعد عيد الأضحى المبارك
شهدت الأسواق المحلية بمحافظة بورسعيد اليوم الخميس الموافق 12 يونيو 2025 حالة من الاستقرار الملحوظ في أسعار الدواجن والبيض والطيور، وذلك مع ختام أيام عيد الأضحى المبارك، وسط تراجع ملحوظ في وتيرة الإقبال الشرائي مقارنة بالأيام الأولى للعيد، التي تركز فيها استهلاك المواطنين على اللحوم الحمراء والأضاحي.وبحسب جولة ميدانية شملت عددًا من الأسواق الحيوية بالمحافظة، منها سوق القنال الداخلي وسوق البازار، سجل سعر كيلو الدواجن البيضاء بالمزارع ما بين 72 إلى 74 جنيهًا، بينما بلغ سعر البيع للمستهلك داخل الأسواق ما بين 78 إلى 83 جنيهًا، وفقًا لموقع السوق ومستوى الخدمة.
سعر كيلو الدواجن البلدي
فيما تراوح سعر كيلو الدواجن البلدي ما بين 92 إلى 97 جنيهًا، وسط إقبال محدود، في ظل استمرار تأثير ذبح الأضاحي على سلوك المستهلكين، وتأجيل البعض لشراء الطيور لحين نفاد اللحوم الحمراء من المنازل.وبالنسبة لأسعار البط، فقد واصلت استقرارها، حيث تراوح سعر البط المسكوفي بين 95 إلى 105 جنيهات للكيلو، بينما سجل البط البلدي نحو 110 جنيهات للكيلو، بحسب عمر الطائر ومصدر التربية ومدى توافره.
أسعار البيض وفق النوع والمنطقة
أما البيض، فاستقرت أسعاره عند مستويات معتدلة، حيث تراوحت كرتونة البيض الأحمر ما بين 82 إلى 86 جنيهًا، وسجل البيض الأبيض أسعارًا بين 80 إلى 84 جنيهًا، بينما بلغت أسعار البيض البلدي من 90 إلى 95 جنيهًا للكرتونة، مع تباين طفيف بين المناطق المختلفة ومتاجر التجزئة.
توقعات أسعار البيض والدواجن
وأشار عدد من تجار الدواجن وتوزيع البيض إلى أن السوق يشهد حاليًا توازنًا نسبيًا بين العرض والطلب، مرجحين احتمالية ارتفاع طفيف في الأسعار خلال الأيام المقبلة، مع عودة العادات الغذائية المعتادة للأسر بعد انتهاء موسم الأضاحي، إلى جانب إعادة نشاط المطاعم ومحال الوجبات السريعة تدريجيًا.من جانبها، تواصل الأجهزة التنفيذية والرقابية في محافظة بورسعيد حملاتها اليومية لمتابعة الالتزام بالأسعار المحددة وضبط أي تجاوزات، مع التأكيد على أهمية توفير منتجات آمنة وصالحة للاستهلاك، تماشيًا مع معايير الجودة والحفاظ على صحة المواطنين.