التعليم: 12 متطلباً لتوفير المواد الغذائية في الكانتينات المدرسية
أعلنت لجنة المقاصف المدرسية بوزارة التربية والتعليم والتعليم العالي عن رغبتها في تأهيل الشركات الغذائية المتخصصة لتوريد الأغذية في المقاصف المدرسية للعام الأكاديمي 2025 /2026، وذلك وفقًا لشروط ومواصفات فنية وصحية وإدارية محددة تهدف إلى ضمان سلامة الطلبة وجودة التغذية المقدمة لهم في بيئة مدرسية صحية وآمنة.
وأكدت اللجنة أن توريد الأغذية سيبدأ تزامنًا مع أول يوم دراسي للطلبة، والمقرر يوم الأحد الموافق 31 أغسطس 2025، حيث ستوزع المدارس على مجموعات وفقًا للمناطق الجغرافية، على أن تُؤهّل الشركات لتقديم الخدمة في عدد محدد من المدارس.
– شروط التأهيل
واشترطت الوزارة على الشركات المتقدمة أن تكون مقيدة بالسجل التجاري، وتحمل رخصة تجارية سارية صادرة من الجهات المختصة، كما يجب أن تتوافر لديها القدرة والإمكانات البشرية والمادية الكافية للتوريد، مع التزام تام بإعداد وتجهيز الوجبات الغذائية في نفس المحل الموافق عليه من الجهات المختصة، دون غيره.
وشددت الاشتراطات على أن يكون المحل الذي تُعد فيه الوجبات مستوفيًا لجميع الشروط الصحية المعتمدة من وزارة البلدية، وتقديم شهادات صحية ورخص مزاولة مهنة لجميع العاملين في المنشأة والمقاصف المدرسية.
– مواصفات الوجبات المدرسية
وأوضحت اللجنة أن الشركات المؤهلة يجب أن تلتزم بتوفير أصناف غذائية يومية تشمل الساندويتشات والفطائر، والحليب ومنتجاته، والخضراوات والفواكه، والمشروبات مثل العصير والماء، إضافة إلى المقبلات والسلطات. كما يتوجب توفير أصناف أسبوعية مثل البسكويت والكيك والوجبات الخفيفة.
ويجب أن تتضمن جميع الوجبات بيانات غذائية دقيقة، وأن تتوافق مع المعايير الغذائية المعتمدة من الوزارة، مع الالتزام الكامل بالأسعار التي تحددها الوزارة.
– اشتراطات مالية وتقديم الطلبات
وتضمنت شروط التأهيل تقديم تأمين ابتدائي بقيمة 10,000 ريال بشيك مقبول الدفع أو بخطاب ضمان مصرفي صادر من أحد البنوك المعتمدة في الدولة، على أن يكون ساريًا لمدة لا تقل عن 120 يومًا. كما يُحدد التأمين النهائي لاحقًا بناءً على عدد المدارس التي سيتم تأهيل المورد لها.
وأشارت الوزارة إلى أن الحصول على وثائق التأهيل يتم من إدارة الصحة والسلامة – مبنى رقم (2) في المقر الدائم للوزارة خلال أوقات الدوام الرسمي، مقابل رسوم قدرها 500 ريال قطري غير قابلة للاسترداد، يتم إيداعها في حساب وزارة التربية والتعليم والتعليم العالي لدى بنك قطر الوطني.
ويجب تقديم الطلبات موقعة ومختومة في مظاريف مغلقة معنونة باسم رئيس لجنة المقاصف المدرسية وتسليمها لإدارة الصحة والسلامة – مبنى رقم (2)، على أن يكون الموعد النهائي لاستلام الطلبات هو الساعة الواحدة ظهرًا من يوم الخميس الموافق 17 يوليو 2025، ولن تُقبل أي طلبات بعد هذا الموعد.