إغلاق 7 منشآت غذائية في مايو، بما في ذلك كافتيريا لمدة 60 يوماً.
أسفرت الحملات التفتيشية لوزارة البلدية خلال شهر مايو الماضي عن إغلاق 7 منشآت غذائية، لمخالفة قانون تنظيم الأغذية الآدمية رقم 8 لسنة 1990 بشأن تنظيم مراقبة الأغذية الآدمية المعدل بالقانون رقم 4 لسنة 2014.
وبحسب الرابط المخصص للمنشآت الغذائية المخالفة على الموقع الإلكتروني لوزارة البلدية، تباينت أسباب الإغلاق والعقوبات التي وصلت إعقوبة الإغلاق الكلي لمدة 60 يوماً لكافتيريا تتبع بلدية الوكرة.
في أول مايو أصدرت بلدية الوكرة قراراً إدارياً بإغلاق كافتيريا إغلاقاً كلياً لمدة 60 يوماً بسبب تحضير أغذية في ظروف غير صحية، حيث تُعتبر الأغذية فاسدة أو تالفة أو غير صالحة للاستهلاك في الأحوال التالية: إذا كان قد جرى إعدادها أو تحضيرها أو حفظها في ظروف غير صحية مما يعد مخالفة لأحكام القانون المذكور ويلزم المخالف بمصاريف الإغلاق.
في 6 مايو الجاري أغلقت بلدية الشيحانية منشأة غذائية في روضة راشد إغلاقاً كلياً لمدة 5 أيام لأن الأغذية منتهية الصلاحية، مُبيّنة في محضر الإغلاق أن الأغذية تُعتبر فاسدة أو تالفة أو غير صالحة للاستهلاك في الأحوال التالية: إذا انتهت مدة صلاحيتها للاستعمال وفقاً للتاريخ الثابت في البيان المدون على بطاقتها الإعلامية مما يُعد مخالفة لأحكام القانون المذكور ويلزم المخالف بمصاريف الإغلاق.
وفي 8 مايو أصدرت بلدية الريان قرارين إداريين بإغلاق مطبخ ومطعم عربي إغلاقاً كلياً لمدة 5 أيام و14 يوماً على الترتيب، موضحة أن المطبخ يقع في منطقة "السودان- العزيزية- الغانم- المرة"، لأن الأغذية غير صالحة للاستهلاك، موضحة في محضر الإغلاق أن الأغذية تعتبر فاسدة أو تالفة أو غير صالحة للاستهلاك في الأحوال التالية:
– إذا انتهت مدة صلاحيتها للاستعمال وفقاً للتاريخ الثابت في البيان المدون على بطاقتها الإعلامية.
– إذا أثبت التحليل الكيميائي أو الميكروبي حدوث تغير في تركيبها أو إذا تغيرت خواصها الطبيعية من حيث الطعم أو المظهر أو الرائحة.
وفي 11 مايو أغلقت بلدية الوكرة كافتيريا إغلاقاً كلياً لمدة 15 يوماً لإعداد أغذية في ظروف غير صحية، وفي 13 مايو أغلقت بلدية الدوحة مطعماً إغلاقاً كلياً لمدة 5 أيام لنفس السبب، وفي 21 مايو أغلقت بلدية الظعاين منشأة للمواد الغذائية في منطقة "الخيسة + أم قرن + سميسمة + العبيب + العب" إغلاقاً كلياً 7 أيام لضبط أغذية غير صالحة للاستهلاك.
ويرجع تحديد مدة الإغلاق إلى تقدير مدير البلدية المختص حسب نوع وجسامة المخالفة كما قررها القانون، حيث أن مدة الإغلاق لا تتجاوز 60 يوماً في المرة الواحدة، وتتعدد الإغلاقات بتكرار المخالفات، ولا يجوز فتح المحل المغلق أو مباشرة النشاط أو عمل صيانة طوال فترة الإغلاق، ومخالفة ذلك يترتب عليه مسؤولية جنائية.
للاطلاع على قائمة المؤسسات الغذائية المخالفة المغلقة:
https://www.mm.gov.qa/webcenter/portal/MM/ClosedResturantList