الرعاية الأولية تنبه من الإسراف في استهلاك الحلويات

قالت أخصائية التغذية دانة نصار من مركز الوعب الصحي التابع لمؤسسة الرعاية الصحية الأولية ان من أبرز الأضرار الصحية الفورية التي قد تؤثر على المدى القصير هي اضطرابات الجهاز الهضمي بسبب تناول كميات كبيرة من السكريات يحفز الجسم على إفراز أحماض المعدة المسؤولة عن هضم الطعام، مما قد يؤدي الى الإصابة بالارتجاع الحمضي مسببا حرقة المعدة والشعور بعدم الراحة. كما أن الأشخاص الذين يعانون من التهاب أو قرحة المعدة هم أكثر الأشخاص تأثرا بالسكريات لما لها من دور كبير في التهيج المعوي. فعند تخمر السكريات في القولون بواسطة البكتيريا، تنتج غازات تسبب الانتفاخ والشعور بالامتلاء وآلام في البطن. لذلك ينصح بتناول الحلويات باعتدال ويفضل بعد الوجبات الرئيسية وليس على معده فارغة، اختيار حلويات صحية تحتوي على الالياف مثل الحلويات التي تحتوي على التمر والشوفان بالإضافة إلى شرب الماء بكميات كبيرة لتسهيل عمليات الهضم ومنع الإمساك. والحركة بعد الأكل ولو بمشي خفيف لتحفيز حركة الأمعاء.
– ارتفاع سكر الدم
وتضيف دانة نصار: «ومن الاضرار الصحية ايضا ارتفاع مستويات سكر الدم عند الإفراط في تناول الحلويات بشكل متكرر خلال أيام العيد قد يؤدي إلى إرهاق البنكرياس وزيادة مقاومة الأنسولين مما يزيد من خطر الإصابة بالسكري من النوع الثاني بسبب الارتفاع المفاجئ في مستويات السكر في الدم ومع تكرار هذه العملية، قد تزيد من مقاومة الأنسولين والتي بدورها تزيد من نسبة الإصابة بالسكري من النوع الثاني. كما أن الارتفاع والانخفاض السريع في مستويات السكر يمكن أن يؤدي إلى تقلبات مزاجية، صداع وشعور بالإرهاق. لذلك ينصح بمراقبة سكر الدم بانتظام خلال أيام العيد خاصة لمرضى السكري.