انطلاق تدريب سيدات على تجفيف الطماطم بقرية قمولا في الأقصر لتمكينهن اقتصاديا

أطلقت وحدة السكان في الأقصر، تدريبًا متخصصًا حول تقنيات تجفيف الطماطم والخضروات، وذلك بقرية قمولا التابعة لمركز القرنة، ضمن مبادرتي “المرأة الأقصرية تتحدث” و”صنع في مصر”، بهدف دعم المرأة وتوفير فرص عمل حقيقية ومستدامة داخل المجتمعات الريفية.
وشهد التدريب مشاركة فعالة من 80 سيدة من أهالي القرية، وتضمن الجانب النظري والعملي باستخدام أساليب حديثة تضمن الحفاظ على جودة المنتج وقيمته الغذائية، ما يؤهل المشاركات للدخول إلى سوق العمل بثقة ومهارة.
وأكدت رجاء شوقي، مدير وحدة السكان بمحافظة الأقصر، أن تمكين المرأة يمثل ركيزة أساسية في استراتيجية وحدة السكان، مشيرة إلى أن الإقبال الكبير على التدريب يعكس رغبة السيدات في اكتساب مهارات تفتح لهن آفاقًا جديدة للاستقلال المالي والدخل المستدام.
كما كشفت شوقي عن خطة لإطلاق تدريبات مستقبلية في مجالات الاقتصاد الأخضر، منها الزراعة داخل الغرف المغلقة وتجفيف محاصيل أخرى.
وأشارت شوقي، إلى أن مشروع تجفيف الطماطم من أهم المشروعات الواعدة في محافظة الأقصر، نظرًا لجودته العالية وإسهامه في دعم التصدير، خاصة في مناطق مثل إسنا وأرمنت والقرنة التي تمثل نحو 5% من إنتاج الطماطم على مستوى الجمهورية.
واستطردت أن وحدة السكان مستمرة في بذل جهودها في تقديم المبادرات التنموية المتكاملة، التي تتماشى مع رؤية مصر 2030، وتسهم في فتح أبواب جديدة للمرأة والشباب نحو مستقبل أكثر استدامة واستقرارًا.