تموين الأقصر: ضبط مطعم بدون ترخيص ولحوم ودواجن مجهولة المصدر

تموين الأقصر: ضبط مطعم بدون ترخيص ولحوم ودواجن مجهولة المصدر

نفذت مديرية التموين في الأقصر، حملة تموينية بناحية بندر الأقصر، أسفرت عن ضبط عدد من المخالفات المتنوعة في إطار الجهود المستمرة؛ لضبط الأسواق والتأكد من سلامة السلع الغذائية المعروضة للمواطنين.
وضبط صاحب مطعم؛ لحيازته 50 كيلو جرام من مصنعات اللحوم والدواجن مجهولة المصدر ومتحللة في خواصها الطبيعية.
كما ضبط مطعم آخر يدار دون ترخيص من الجهات المختصة، إلى جانب استخدامه لـ2 أسطوانة بوتاجاز منزلي بالمخالفة للقانون.
كما حررت الحملة، 10 محاضر لعدم الإعلان عن الأسعار داخل المحال العامة، وفيما يخص المخابز البلدية، وتحرير 13 مخالفة تموينية تنوعت بين: 4 مخالفات إنتاج خبز غير مطابق للمواصفات، ومخالفتين خبز ناقص الوزن، و3 مخالفات عدم إعطاء بون صرف، ومخالفتين عدم وجود قائمة تشغيل داخل المخبز، بالإضافة إلى مخالفة واحدة لعدم وجود ميزان حساس، وأخرى لعدم وجود سجل الزيارات.
وأكدت المديرية، استمرار حملاتها المكثف؛ لضبط المخالفين، وضمان جودة وسلامة المنتجات المطروحة بالأسواق.