دليل تغذية للطلاب في المرحلة الثانوية: تعزيز الذاكرة خلال فترة الاختبارات

مع بداية امتحانات الثانوية العامة 2025، يلجأ كثير من الطلاب لتحسين أدائهم الذهني والغذائي للتغلب على القلق والنسيان المصاحبين لهذه المرحلة.

في ظل هذه الضغوط النفسية، يتعرض كثير من الطلاب لحالات من النسيان وضعف التركيز، وهو ما يستدعي اتباع نظام غذائي متوازن، يدعم الأداء الذهني، ويُحسّن من التركيز والانتباه.

ولذلك، تبرز الحاجة إلى تناول أطعمة ومشروبات تسهم في تحسين وظائف الدماغ، ومقاومة التشتت الذهني، والمساعدة على الاسترخاء، لتحقيق أداء فعّال أثناء الامتحانات.

نصائح مهمة لتحسين الأداء الذهني خلال الامتحانات

تجنّب الوجبات السريعة والمشروبات الغازية: لأنها تؤثر سلبًا على التركيز والصحة العامة.الحرص على النوم الجيد: فالحصول على قسط كافٍ من النوم يعزز من قدرات التعلم، ويقوي وظائف الذاكرة.

قائمة الأطعمة والمشروبات الداعمة للذاكرة

من الأطعمة التي يمكن أن تساعد في دعم الذاكرة، ما يلي:

الحبوب الكاملة

تشمل الأرز البني، الشعير، البرغل، دقيق الشوفان، الخبز والمكرونة المصنوعة من الحبوب الكاملة، وهي غنية بفيتامين هـ، الذي يساهم في تعزيز الذاكرة وتحسين القدرة الإدراكية.

نظام فودماب الغذائي لعلاج القولون العصبي.. ما هي الأطعمة المسموحة والممنوعة؟

الشوكولاتة الداكنة

تُفضّل الأنواع التي تحتوي على نسب عالية من الكاكاو، الغني بمركبات الفلافونويد، وهي مضادات أكسدة تدعم نشاط الخلايا العصبية وتحفّز الأوعية الدموية المسؤولة عن الذاكرة، ما يساعد على تعزيز القدرات الذهنية.

الأفوكادو

يُعتبر الأفوكادو مصدرًا جيدًا للدهون الصحية غير المشبعة، التي تساهم في دعم وظائف الدماغ، وتعزيز القدرة على التذكّر.

الفول السوداني

غني بالدهون الصحية غير المشبعة والبروتينات، إضافة إلى فيتامين هـ والمعادن ومضادات الأكسدة، وكلها عناصر تساهم في رفع مستوى التركيز والانتباه.

الماء

الحرص على شرب كميات كافية من المياه يوميًا يُسهم في ترطيب الجسم، مما يُحسّن من أداء الدماغ ووظائفه الحيوية.

المكسرات

مثل البندق، الكاجو، اللوز، والجوز، لاحتوائها على نسبة عالية من الدهون غير المشبعة، والفيتامينات، والألياف، وهي عناصر مفيدة لدعم التركيز.

الموز

يحتوي على نسبة كبيرة من فيتامين ب6، الذي يعزز صحة الدماغ، ويُحسّن الذاكرة.

طرق الوقاية من أمراض الجهاز العصبي.. وما هي أفضل الأطعمة والتمارين لتقويته؟

الأسماك الدهنية

كالسلمون، التونة، والسردين، وهي غنية بأحماض أوميغا 3، التي تعمل على تدفّق الأكسجين إلى المخ، مما يُسهم في رفع مستوى الانتباه وتقليل النسيان.

البيض

يُعتبر البيض من الأغذية الغنية بالكولين، وهو عنصر داعم للذاكرة، إضافة إلى احتوائه على البروتينات التي تعزز الطاقة الذهنية.

القهوة

يساهم الكافيين الموجود في القهوة في منع إفراز مادة الأدينوزين التي تُشعر بالنعاس، كما يُساعد في تحسين معالجة المعلومات واسترجاعها بسرعة وقت الحاجة.