دراسة تحدد طعامًا شائعًا يخفض ضغط الدم بشكل أفضل.. تعرف على التفاصيل
في حين يعد تقليل تناول الملح من أفضل الطرق لخفض ضغط الدم، إلا أن وجد العلماء الآن طريقةً أكثر فاعلية للسيطرة على ارتفاع ضغط الدم بتناول الموز بانتظام، ووفقًا لدراسة، يعد البوتاسيوم الموجود في الموز من العناصر الأساسية التي يحتاجها الجسم للحفاظ على توازن السوائل ووظائف الأعصاب والعضلات، بالإضافة إلى الحفاظ على مستويات ضغط الدم.
ووفقا لدراسة جديدة أجراها باحثون جامعة واترلو، قد تكون أطعمة مثل الموز، الغني بالبوتاسيوم، أكثر فاعلية من مجرد تقليل تناول الملح أو الصوديوم، ويصيب ارتفاع ضغط الدم، المعروف أيضًا باسم فرط ضغط الدم، حوالي واحد من كل أربعة بالغين، ويمكن لتناول الموز أن يمنع أمراض القلب التاجية والسكتة الدماغية، وتنظيم ارتفاع ضغط الدم، وأيضًا الحد من حالات خطيرة أخرى مثل أمراض الكلى المزمنة، وقصور القلب، وعدم انتظام ضربات القلب، والخرف.
كيف يساعد الموز على التحكم في ضغط الدم المرتفع؟
وحسب خبراء الصحة، عندما نعاني من ارتفاع ضغط الدم، يُنصح بتناول كمية أقل من الملح، وتشير الأبحاث إلى أن إضافة المزيد من الأطعمة الغنية بالبوتاسيوم إلى النظام الغذائي، مثل الموز أو البروكلي، قد يكون له تأثير إيجابي أكبر على ضغط الدم، مقارنة بمجرد تقليل تناول الصوديوم.
وأظهرت النتائج أن زيادة تناول البوتاسيوم يمكن أن تساعد في ضبط ضغط الدم، ولكن في هذه الدراسة، لفهم كيفية تأثير زيادة تناول البوتاسيوم على ضغط الدم، طور الفريق نموذجًا رياضيًا، يحدد هذا النموذج كيفية تأثير نسبة البوتاسيوم إلى الصوديوم على الجسم، وتبين ان الرجال يُصابون بارتفاع ضغط الدم بسهولة أكبر من النساء قبل انقطاع الطمث، كما أن الرجال كانوا أكثر استجابةً لزيادة نسبة البوتاسيوم إلى الصوديوم.