10 نصائح لوجبة إفطار صحية ومتوازنة

تعد وجبة الإفطار من أهم الوجبات اليومية، إذ تُزوِّد الجسم بالطاقة وتُنشّط الذهن وتحسّن التركيز، إلا أن كثيرين يُهملونها أو يتناولون أطعمة غير متوازنة تؤدي إلى الخمول وزيادة الوزن واضطرابات الجهاز الهضمي، وذلك وفقا للتايمز ناو.

وفيما يلي نقدم 10 نصائح بسيطة وعملية للحصول على إفطار صحي يُعزز مناعتك ويُحسن مزاجك طوال اليوم.

1. ابدأ يومك بكوب من الماء الدافئ

يساعد الماء الدافئ على تنشيط الجهاز الهضمي بعد ساعات النوم ويُسهم في طرد السموم من الجسم.

2. تناول مصادر بروتين مشبعة

احرص على وجود البيض أو الزبادي أو الجبن القريش ضمن إفطارك، فالبروتين يزيد من الشعور بالشبع ويدعم وظائف الجسم.

3. أضف الألياف إلى وجبتك

الخضراوات أو الفواكه مثل التفاح والشوفان تُعزز من عملية الهضم وتمنع الإمساك وتُبقيك ممتلئًا لفترة أطول.

4. تجنّب السكريات المصنعة

الكرواسون والمعجنات المليئة بالسكر ترفع سكر الدم سريعًا ثم تنخفض بسرعة، مما يؤدي إلى الشعور بالجوع والتعب.

5. لا تُهمل الدهون الصحية

أضف القليل من المكسرات، أو شرائح الأفوكادو، أو زيت الزيتون، فهي دهون مفيدة لصحة القلب والدماغ.

6. اختر الكربوهيدرات المعقدة

مثل الشوفان أو الخبز الأسمر، فهي تُطلق الطاقة ببطء وتُساعد على ثبات مستوى السكر في الدم.

7. تجنّب الإفطار أمام الهاتف أو التلفاز

ركّز على طعامك أثناء الأكل، فذلك يُحسّن الهضم ويمنعك من تناول كميات زائدة دون وعي.

8. لا تؤخّر الإفطار كثيرًا

يُفضل تناول وجبة الإفطار خلال ساعة من الاستيقاظ حتى يبدأ الجسم في حرق الطاقة بشكل طبيعي.

9. تناول الفاكهة الكاملة بدلًا من العصير

الفاكهة تحتوي على ألياف طبيعية تُبطئ امتصاص السكر، على عكس العصائر التي تفتقر للألياف.

10. استمع إلى إشارات جسدك

لا تتناول الإفطار بدافع العادة فقط، بل بناءً على شعورك الحقيقي بالجوع، ووازن بين احتياجات جسمك ومواعيدك اليومية.