طريقة عمل المجدرة منال العالم.. أكلة سهلة وسريعة
تعد طريقة عمل المجدرة منال العالم، إحدى الأكلات السهلة والسريعة، التي يمكن أن تلجأ إليها ست البيت، لإسعاد الأسرة بوصفة شهية من المقام الأول، وذلك بسبب أن الطريقة التي يتم بها خلط الأرز والعدس معًا أثناء التحضير، يضيف إلى المجدرة مذاق مميز، يجعل الكبار والصغار يعشقون تناولها، فضلًا عن أنها تُصنف من الوصفات قليلة التكلفة، مما يكون إعدادها مناسب طوال أيام الشهر؛ لهذا يتم البحث عبر محرك جوجل العالمي، لمعرفة أسرار طريقة عمل المجدرة.
ويعرض موقع القاهرة 24، كافة الخدمات والمعلومات التي تهم المتابعين في مختلف المجالات، ومنها وصفات الطبخ الأكثر استحواذًا على اهتمام المواطنين، بالمناسبات الاجتماعية والدينية المباركة خاصة، أو جميع الأوقات عامة؛ لذلك سوف نقدم لكم عبر السطور التالية، طريقة عمل المجدرة منال العالم، ليتم التطرق خلالها إلى مقادير وخطوات طريقة عمل المجدرة بأسرار الشيف الشهير.
طريقة عمل المجدرة منال العالم
قدمت الشيف منال العالم، طريقة عمل المجدرة في فيديو قصير، لا يتعدى الدقيقة الواحدة، مما يوضح بساطة وسهولة هذه الوصفة أثناء التحضير، فهي تحتاج وفقًا للخطوات التي عرضتها منال العالم، تقريبًا نصف ساعة على أقصى تقدير، ومن ثم تصبح طريقة عمل المجدرة، جاهزة للتقديم على السفرة بجانب باقي الأطباق؛ لذلك من أجل الاطلاع على أسرار هذه الأكلة بصورة شاملة، إليكم مقادير وخطوات طريقة عمل المجدرة منال العالم.
مقادير طريقة عمل المجدرة منال العالم
تشمل مقادير طريقة عمل المجدرة منال العالم، ما يلي من المكونات البسيطة بل المتوفرة داخل منزل كل أسرة بشكل دائم على الأغلب.
3 كوب من العدس البني.2 كوب من الأرز البسمتي المغسول والمنقوع.2 حبة من البصل المفروم.ربع كوب من زيت الزيتون.1 ملعقة كبيرة من الملح.1 ملعقة صغيرة من الكمون.نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.شرائح بصل مقلية لتزيين طريقة عمل المجدرة.
خطوات طريقة عمل المجدرة منال العالم
عرضت الشيف منال العالم، خطوات طريقة عمل المجدرة، خطوة بخطوة كالتالي.
تسخين الزيت في وعاء على النار، ثم إضافة البصل إليه مع التقليب ليصل إلى اللون الذهبي.إضافة العدس البني على البصل وتقليبه لمدة 60 ثانية، ثم وضع 5 كوب من الماء.تغطية الوعاء وترك الخليط على نار هادئة لمدة ربع ساعة.تصفية الأرز البسمتي من ماء النقع جيدًا.وضع الأرز على خليط العدس والبصل في الوعاء.إضافة الملح + الكمون + الفلفل الأسود على خليط المجدرة.تقليب جميع المكونات معًا، ثم ترك الخليط حتى يتشرب الماء تمامًا، ويصبح ناضج بشكل كامل.تقديم طريقة عمل المجدرة منال العالم داخل طبق فارغ، ثم تزيينها بالقليل من شرائح البصل المقلي.