ما الفرق بين نظام الكيتو واللو كارب؟

تُعد الأنظمة الغذائية منخفضة الكربوهيدرات من أكثر الحميات شيوعًا في الوقت الحالي، ومن أبرزها نظام الكيتو ونظام اللو كارب، ورغم التشابه بينهما من حيث تقليل الكربوهيدرات، إلا أن هناك فروقًا جوهرية تميّز كل نظام عن الآخر.

وفيما يلي توضيح للفروق الصحية بين النظامين، وذلك وفقا لذا صن:

الفرق بين الكيتو واللو كارب

نظام الكيتو

هو نظام غذائي يعتمد على تقليل الكربوهيدرات إلى أدنى حد ممكن، مقابل زيادة نسبة الدهون، مع الحفاظ على نسبة معتدلة من البروتين، والهدف من هذا النظام هو إدخال الجسم في حالة تُعرف بـ لكيتوزيس، حيث يبدأ الجسم في استخدام الدهون كمصدر رئيسي للطاقة بدلًا من الجلوكوز.

نظام اللو كارب 

هو نظام غذائي يهدف إلى تقليل الكربوهيدرات مقارنةً بالنظام الغذائي التقليدي، لكنه لا يُشترط أن يصل بالجسم إلى حالة الكيتوزيس، ويسمح هذا النظام بتناول كميات معتدلة من الكربوهيدرات، مع التركيز على تناول البروتين والخضراوات والدهون الصحية.

نسبة الكربوهيدرات

في الكيتو: تُقلل الكربوهيدرات إلى حوالي 20-50 جرامًا يوميًا أي ما يعادل 5-10% من إجمالي السعرات.
 في اللو كارب: قد تتراوح نسبة الكربوهيدرات بين 50-150 جرامًا يوميًا أي ما يعادل 20-30% من إجمالي السعرات.

 الأهداف والنتائج

الكيتو: يُستخدم بشكل خاص لتحقيق نزول سريع في الوزن، وتحسين مقاومة الأنسولين، ويُفيد بعض الحالات الطبية مثل الصرع.
 اللو كارب: يهدف إلى تحسين الصحة العامة، وإنقاص الوزن تدريجيًا، وتحقيق توازن غذائي مستدام على المدى الطويل.
 

الآثار الجانبية

الكيتو: قد يؤدي في البداية إلى أعراض تُعرف بإنفلونزا الكيتو مثل التعب والصداع والغثيان، ويحتاج إلى متابعة طبية منتظمة لتجنب تأثيراته على الكلى أو الكبد.
 اللو كارب: يُعتبر أكثر أمانًا ومرونة، وتكون آثاره الجانبية أقل حدة، مما يجعله مناسبًا للعديد من الأشخاص كنمط حياة دائم.