صحة الدقهلية تضبط 5000 زجاجة عصير و20 كيلو كبدة منتهية الصلاحية في حملة على الأغذية

نفذ مكتب مراقبة الأغذية بمحلة دمنة حملة موسعة على مصانع العصائر والمنشآت الغذائية بمنطقة منية محلة دمنة، شملت المرور على عدد من المصانع والمحال التجارية لمتابعة تطبيق الاشتراطات الصحية وسلامة الأغذية المتداولة.
صحة الدقهلية تضبط 5000 زجاجة عصير و20 كيلو كبدة منتهية الصلاحية في حملة على الأغذية
وجاءت الحملة تنفيذًا لتعليمات الدكتور تامر مدكور، وكيل وزارة الصحة بالدقهلية، وتحت إشراف الدكتور تامر الطنبولي، وكيل الطب الوقائي، في إطار جهود الطب الوقائي المستمرة لمتابعة الأسواق والتصدي لأي مخالفات تمس صحة المواطنين.
وأسفرت الحملة عن ضبط 5000 زجاجة من مشروب المانجو داخل مصنع غير مرخص، حيث تبين وجود خطر داهم ونقص شديد في الاشتراطات الصحية، وتم تحرير محضر ضبط رقم 7/ن. كما تم ضبط 20 كيلوجرامًا من الكبدة المجمدة غير الصالحة للاستهلاك الآدمي داخل أحد محال السوبر ماركت، لانتهاء صلاحيتها وتغير خواصها، وتم تحرير محضر ضبط رقم 8/ن.
وخلال الحملة، تم سحب عينتين من المنتجات لتحليلهما بالمعمل المشترك، وإعدام 50 لترًا من مشروب المانجو لوجود تسريب بالعبوات وغياب الأغطية المحكمة. كما جرى تحرير 4 محاضر جنح صحية لعدم حمل شهادات صحية ونقص الاشتراطات، بالإضافة إلى مخاطبة الجهات المختصة بشأن عدم الترخيص ووجود خطر داهم في بعض المواقع.
وأكد مسؤولو الطب الوقائي استمرار الحملات لضبط الأسواق وضمان سلامة الغذاء، مشددين على اتخاذ الإجراءات القانونية حيال أي مخالفات.