بعد رصد مادة محظورة.. ضبط 100 طن مرقة دجاج غير صالحة للاستخدام بمصنع في أبو النمرس

ضبطت مديرية الشؤون الصحية في محافظة الجيزة 100 طن مرقة دجاج غير صالحة للاستخدام الآدمي، خلال حملة مرور على مصنع بمنطقة أبو النمرس.

ضبط 100 طن مرقة دجاج غير صالحة للاستخدام الآدمي

وأكدت المديرية في منشور رسمي، أن الضبطية جاءت خلال حملة مفاجئة استهدفت مصنعًا لمرقة الدجاج، حيث تم التحفظ على الكميات المضبوطة وتحرير محضر بالواقعة وإحالته إلى جهات التحقيق المختصة.

وجاءت الحملة تنفيذًا لتوجيهات وزارة الصحة والسكان، عقب صدور قرار بسحب عبوات مرقة دجاج تحمل تاريخ إنتاج مارس 2025، بعد اكتشاف وجود مادة سودان-1 الصبغية في إحدى العينات، وهي مادة محظورة دوليًا بسبب خطورتها على صحة الإنسان واحتمال تسببها في الإصابة بالسرطان.

ووفقًا لخطاب رسمي من وزارة الصحة موجّه لمديريات الشؤون الصحية حصل عليه القاهرة 24، تبين بعد تحليل العينة في المعامل المركزية، عدم مطابقتها للمواصفات الفنية، لمخالفتها القرار الوزاري رقم 4 لسنة 2020، واحتوائها على مادة ملونة محظورة الاستخدام في الأغذية.

وشددت وزارة الصحة على ضرورة سحب جميع عبوات المنتج التي تحمل نفس تاريخ الإنتاج دون الحاجة لتحليل جديد، مع اتخاذ إجراءات قانونية ضد أي جهة تتداول هذا المنتج، والتحفظ مؤقتًا على منتجات الشركة بتواريخ إنتاج مختلفة لحين الانتهاء من تحليلها.