دراسة تحذر من مكونات المشروبات الغازية.. تضر بصحة القلب والعقل

حذر خبراء الصحة من أن تؤدي بدائل السكر الموجودة في المشروبات والأطعمة الشائعة، إلى زيادة خطر الإصابة بالسكتات الدماغية أو النوبات القلبية أو مرض السكري، حيث زعم باحثون أن تناول مشروب طاقة واحد، أو مشروب غازي خالي من السكر، يحتوي على مكون رئيسي قد يؤدي إلى تلف المخ والأوعية الدموية.

أضرار مكونات المشروبات الغازية

وحسب ما نشر في صحيفة ذا صن البريطانية، ربط علماء أمريكيون بديلا شائعًا للسكر بارتفاع خطر الإصابة بمشاكل الصحة الوعائية، بما في ذلك السكتة الدماغية، والإريثريتول E968، هو محلي صناعي يستخدم عادةً كبديل للسكر في المنتجات منخفضة السعرات الحرارية والكربوهيدرات والكيتو.

وأشار الباحثون في مختبر الأحياء الوعائية التكاملية بجامعة كولورادو بولدر، إلى أن كمية الإريثريتول الموجودة في حصة واحدة من المشروب، قد تكون كافية للتأثير سلبًا على صحة الدماغ والأوعية الدموية.

وقال الباحثون: بينما يستخدم الإريثريتول على نطاق واسع في المنتجات الخالية من السكر التي يتم تسويقها كبدائل أكثر صحة، إلا أنه يجب على الأشخاص أن يكونوا على دراية بكمية الإريثريتول التي يستهلكونها يوميًا، حيث إن تعريض الخلايا للإريثريتول تسبب في مستويات أعلى بشكل ملحوظ من الإجهاد التأكسدي، وزيادة خطر خطر الإصابة بالنوبات القلبية والسكتات الدماغية.