بحث جديد: نظام غذائي سهل قد يساعد في فقدان وزن ملحوظ خلال 3 أشهر فقط

كشفت دراسة جديدة، أن اتباع نظام غذائي لا يتطلب تعقيدات مثل حساب السعرات الحرارية بدقة قد يؤدي إلى فقدان ملحوظ في الوزن خلال ثلاثة أشهر فقط، مع نتائج تستمر لمدة عام على الأقل.
ووفقًا لـ الباحثين، فإن النظام المعني يعتمد على تناول الطعام خلال فترة زمنية محددة وليس على نوع الطعام بحد ذاته، وهو ما يعرف بالصيام المتقطع أو تناول الطعام المقيد بالوقت (TRE)، وتكمن فكرته في تناول الوجبات خلال نافذة لا تتجاوز 8 ساعات يوميًا، يليها صيام لمدة 16 ساعة.
تفاصيل الدراسة
أُجريت الدراسة في إسبانيا بمشاركة 99 شخصًا بالغًا، نصفهم من النساء، وكان متوسط أعمارهم 49 عامًا، ومعظمهم يعانون من السمنة (بمؤشر كتلة جسم يبلغ 32).
ووجد الباحثون، أن المجموعات التي التزمت بتناول الطعام ضمن نافذة 8 ساعات تمكنت من الحفاظ على الوزن المفقود بعد عام من انتهاء فترة الدراسة، بعكس المجموعة التي تناولت الطعام دون قيود والتي عادت لاكتساب الوزن بنسبة طفيفة (0.5%).
ورغم تفاوت النتائج بين مجموعات TRE، فإن الفروق لم تكن جوهرية، مما يعني أن تحديد توقيت تناول الطعام لمدة 3 أشهر قد يكون كافيًا لإحداث تغيير مستدام في الوزن.
سهولة الالتزام
أشارت الباحثة الرئيسية في الدراسة، ألبا كاماتشو كاردينوسا من جامعة غرناطة، إلى أن الالتزام بالنظام كان عاليًا جدًا، حيث تراوحت معدلات الالتزام بين 85% و88% بين جميع المشاركين الذين اتبعوا طريقة TRE.
ومن جانبه، أوضح الدكتور جوناثان رويز، أحد المشرفين على الدراسة، أن هذا النهج الغذائي يوفر بديلًا عمليًا وفعالًا للأنظمة التقليدية المعتمدة على حساب السعرات الحرارية، إلا أنه شدد على أهمية إجراء أبحاث إضافية لتقييم تأثير النظام على المدى الطويل.