أطعمة ومشروبات يجب الابتعاد عنها في الجو الحار

مع دخول فصل الصيف وارتفاع درجات الحرارة، يصبح من الضروري الانتباه إلى نوعية الطعام والشراب الذي نتناوله يوميًا، فبعض المأكولات والمشروبات قد تؤثر سلبًا على توازن السوائل في الجسم وتزيد من احتمالية التعرض للجفاف أو ارتفاع حرارة الجسم.
أطعمة ومشروبات تجنّبها في الطقس الحار
وحسب ما نشرته Infinity Care Hospital، تشير دراسات صحية إلى أن الأطعمة الحارة والتوابل مثل الفلفل الحار والزنجبيل، تؤدي إلى رفع درجة حرارة الجسم، مما يجعلها غير مناسبة خلال الأيام شديدة الحرارة، كما أنها قد تسبب اضطرابات هضمية لدى البعض وتؤثر على راحة الجهاز الهضمي.
ومن ناحية أخرى، تُعتبر المشروبات التي تحتوي على الكافيين مثل القهوة والشاي من العناصر التي يجب الحد منها في الصيف، هذه المشروبات تعمل كمدرات للبول، مما يؤدي إلى فقدان المزيد من السوائل ويزيد من خطر الإصابة بالجفاف.
وحذر الخبراء من أن المشروبات الكحولية أيضًا من العناصر التي ينصح بتجنبها تمامًا في الطقس الحار، إذ تعيق قدرة الجسم على تنظيم حرارته وتزيد من فقدان الماء عبر التعرق،. وينطبق الأمر كذلك على الأطعمة المالحة والمعلبة التي تحتوي على نسب عالية من الصوديوم، والتي تسهم في احتباس السوائل وتزيد الشعور بالعطش.
كما يجب تقليل استهلاك الأطعمة الدهنية والثقيلة مثل الوجبات السريعة، لأنها تستغرق وقتًا أطول للهضم وتستهلك طاقة حرارية أكبر، مما يؤدي إلى رفع حرارة الجسم والشعور بالإرهاق السريع.
وفي المقابل، ينصح الخبراء بزيادة استهلاك الخضراوات والفواكه الغنية بالماء مثل الخيار والبطيخ، بالإضافة إلى العصائر الطبيعية والماء، للحفاظ على ترطيب الجسم وتعويض السوائل المفقودة.