مفيد لمرضى السكري ويقلل الكوليسترول.. تعرف على فوائد الفستق بعد تصدره التريند
بعد تصدره التريند خلال الفترة الأخيرة، الفستق لم يعد مجرد مكوّن فاخر للحلويات أو المثلجات، بل أصبح عنصرًا شائعًا في العصائر والأنظمة الغذائية الصحية، بفضل نكهته المميزة وقيمته الغذائية العالية، وذلك وفقًا لماركا الإسبانية.
فوائد تناول الفستق
يحتوي الفستق على معادن مهمة مثل الزنك والمغنيسيوم والسيلينيوم وحمض الفوليك، وهي ضرورية لدعم الجهاز المناعي ومقاومة الفيروسات، كما أن محتواه العالي من البروتين يدعم صحة الخلايا المناعية بشكل عام.
وبفضل احتوائه على الألياف الغذائية، يُعد الفستق خيارًا ممتازًا لتحسين حركة الأمعاء والحد من الإمساك، مما يجعله إضافة مثالية بعد الوجبات الثقيلة.
ويساعد الفستق في تقليل مستويات الكوليسترول الضار والدهون الثلاثية، كما يُساهم في الوقاية من ارتفاع ضغط الدم، مما يجعله من الأغذية الداعمة لصحة القلب.
وجبة مثالية لمرضى السكري
يعد الفستق وجبة مثالية لمرضى السكري من النوع الثاني، وذلك بفضل تأثيره المعتدل على مستويات السكر في الدم وهو أيضًا غني باللوتين والكاروتينات المفيدة للعين، إضافة إلى البوليفينولات التي تُقلل من الإجهاد التأكسدي وتُساهم في الوقاية من أمراض مثل الزهايمر والسرطان.
فوائد تناول المكسرات
ووفقًا لدراسات الجديدة، فإن تناول المكسرات بكثرة يساعد على خفض مستويات الالتهاب المرتبطة بأمراض القلب والسكري، وجاءت فوائد تناول المكسرات كالتالي:
تحسين صحة الشرايين.
تقليل الالتهاب المرتبط بأمراض القلب.
الحد من احتمالات الإصابة بجلطات الدم، التي يمكن أن تسبب نوبات قلبية وسكتات دماغية.
الحد من احتمال الإصابة بارتفاع ضغط الدم.
الحد من احتمال الوفاة المبكرة الناجمة عن أمراض القلب.
خفض مستويات الكوليسترول غير الصحي، وخاصة الدهون الثلاثية والبروتين الدهني منخفض الكثافة، المعروف أيضًا بالكوليسترول الضار.
