ضبط 300 كيلو من الجبن الفاسد في مستودع غير مرخص بالقليوبية

نظمت إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الشؤون الصحية بالقليوبية، حملة استهدفت المحال الغذائية للتأكد من جودة المنتجات المقدمة للمواطنين، في إطار حرص المديرية على مراقبة المنشات الغذائية للتاكد من وصول غذاء أمن للمستهلك، وتم تنفيذ الحملة تحت إشراف الدكتور بكرى سعيد مدير الإدارة الصحية ببنها فى محافظة القليوبية.

أسفرت الحملة عن ضبط 300 كجم جبن أبيض غير مطابق للمواصفات، وتم التحفظ على المضبوطات وسحب عينات عشوائية وإرسالها إلى معامل بنها للفحص والتأكد من صلاحيتها للاستهلاك الآدمي، ووردت نتائجها تفيد بعدم مطابقتها للمواصفات المقررة، وجارى العرض على النيابة العامة للنظر والتصرف في القضية.

و تم تحرير محضر لعدم استيفاء المخزن للشروط الصحية، كما تم تحرير محاضر لعدم حمل العمال شهادات صحية تثبت خلوهم من الأمراض الجلدية والمعدية، وتم التوصية بغلق المخزن لإدارته بموجب ترخيص منتهي ووجود نقص بالاشتراطات الصحية الخاصة بالمنشأة.

جاء ذلك بتنسيق كل من الدكتور محمد على مدير إدارة مراقبة الأغذية، ومحمد صبحي مراقب عام الأغذية بالقليوبية، ومحمود صابر مراقب الأغذية بالمديرية، وشارك في الحملة من مكتب أغذية بنها أحمد عبدالمنعم رئيس المكتب، وأشرف فهيم، مفتش الأغذية.