مصادرة 75 كجم من المواد الغذائية المنتهية الصلاحية وخل وزيت مجهولين في حملة تفتيشية ببني سويف
أعلنت الدكتورة سماح جاد، وكيلة وزارة الصحة ببني سويف، عن تنفيذ حملة رقابية موسعة على المنشآت الغذائية بمركز سمسطا، وذلك في إطار توجيهات الدكتور محمد هاني غنيم، محافظ بني سويف، بتكثيف حملات الرقابة والتفتيش على الأسواق والمصانع والمنشآت الغذائية، للتأكد من سلامة تداول الأغذية ومدى التزام العاملين بحمل الشهادات الصحية، واستيفاء المنشآت للاشتراطات الصحية، ضمن خطة المحافظة لاستقبال عيد الأضحى المبارك.
وكشفت وكيلة الوزارة أن الحملة أسفرت عن تحرير 5 محاضر لمخالفات متنوعة، شملت عدم توافر الاشتراطات الصحية، وعدم حمل العاملين لشهادات صحية، بالإضافة إلى ضبط 75 كيلوجرامًا من الأغذية منتهية الصلاحية، و22 لترًا من الخل وزيت الطعام منتهيي الصلاحية ومجهولي المصدر، إلى جانب ضبط منشأتين تُداران بدون ترخيص، حيث تم إخطار الوحدة المحلية لاتخاذ الإجراءات القانونية حيالها.
وأضافت وكيلة الوزارة أن الحملة نُفذت تحت إشراف مباشر من الدكتورة أمنية حسن، مدير الطب الوقائي، والدكتور ماجد سالمان، مدير مراقبة الأغذية بمديرية الصحة، وبمشاركة مفتشي الأغذية بالإدارة الصحية بسمسطا ومسؤولي الوحدة المحلية لمركز ومدينة سمسطا، مؤكدة استمرار الحملات المكثفة خلال الفترة المقبلة للحفاظ على صحة المواطنين وسلامة الغذاء المتداول بالأسواق.
