هل سبق لك أن أضفت السمن إلى قهوتك؟ إليك 5 فوائد غير متوقعة لهذا المزيج!

قد يبدو لك الأمر غريبًا في البداية، لكن أصبحت إضافة السمن إلى القهوة واحدة من الاتجاهات الصحية التي يوصي بها بعض خبراء التغذية، خاصة لمتبعي نظام «الكيتو»، أو الأنظمة قليلة الكربوهيدرات.

ويمكن أن يكون هذا المزيج الذي يجمع بين القهوة الغنية بمضادات الأكسدة والدهون الصحية الموجودة في السمن مفيدًا للجسم إذا ما استُخدم باعتدال.

وإليك أهم فوائد إضافة السمن إلى القهوة، وفقًا لموقع «HealthShots»، كالتالي:

1- يعزز الطاقة واليقظة الذهنية

السمن غني بالدهون الصحية التي تساعد في إبطاء امتصاص الكافيين، مما يمنحك طاقة ثابتة تدوم لفترة أطول، على عكس القهوة السوداء التي قد تسبب اندفاعًا مؤقتًا للطاقة يليه انخفاض حاد.

2- يحسن الهضم

قد يساعد تناول السمن بكميات معتدلة في تحفيز العصارات الهضمية، مما يدعم عملية الهضم ويخفف من الانتفاخ أو اضطرابات المعدة التي قد تصاحب القهوة على معدة فارغة.

3- مفيد لصحة الأمعاء

يحتوي السمن على حمض من الأحماض الدهنية المفيدة لصحة القولون والأمعاء، حيث يساهم في تغذية الخلايا المبطنة للجهاز الهضمي ويحسن البيئة الميكروبية فيه.

4- يساعد في ضبط الوزن

عند استخدامه ضمن نظام غذائي متوازن، فإن القهوة مع السمن قد تساعد في زيادة الشعور بالشبع وتقليل الرغبة في تناول الوجبات الخفيفة. وهو ما يجعلها مشروبًا مفضلًا لدى متبعي الأنظمة منخفضة الكربوهيدرات.

5- يعزز امتصاص الفيتامينات

تساهم الدهون الصحية الموجودة في السمن في تحسين امتصاص الفيتامينات الذائبة في الدهون مثل A، D، E وK، وهي عناصر ضرورية لدعم المناعة وصحة الجلد والعظام.

هل يناسب هذا المزيج الجميع؟

رغم الفوائد المحتملة، إلا أن هذا المزيج قد لا يكون مناسبًا للجميع، خاصة مرضى الكوليسترول أو من يعانون من مشاكل في الكبد أو المرارة. كما يُفضل استشارة الطبيب أو أخصائي تغذية قبل اعتماد القهوة بالسمن كروتين يومي.