ما الذي يحدث لجسدك إذا لم تمضغ الطعام بشكل جيد أثناء تناول الوجبة؟.. 6 آثار غير متوقعة

المضغ ليس مجرد خطوة أولى قبل البلع، بل هو عملية حيوية تؤثر بشكل مباشر على الهضم وصحة الجسم بالكامل. وعلى الرغم من بساطته، إلا أن تجاهله أو التسرع فيه قد يؤدي إلى مشاكل صحية قد لا يتوقعها كثيرون.

ووفقًا لموقع «تايمز أوف إنديا»، إليك ما يحدث للجسم عند عدم مضغ الطعام بشكل جيد، كالتالي:

1- عسر هضم مزمن

يساعد المضغ الجيد في تكسير الطعام إلى أجزاء صغيرة يسهل على المعدة معالجتها. أما بلع الطعام دون مضغ كافٍ، فيجعل المعدة تعمل بجهد أكبر، ما يؤدي إلى بطء الهضم والشعور بالانتفاخ أو الغثيان.

2- زيادة الوزن دون قصد

يؤدي المضغ السريع إلى تناول كميات أكبر من الطعام قبل أن يشعر الجسم بالشبع، لأن الدماغ يحتاج إلى نحو 20 دقيقة لإدراك امتلاء المعدة. وبالتالي، يزيد خطر الإفراط في الأكل وزيادة الوزن.

3- اضطرابات القولون

يضطرب الجهاز الهضمي عند تناول طعام غير ممضوغ جيدًا، ما قد يؤدي إلى تراكم الغازات والشعور بالانتفاخ، وحتى تهيج القولون لدى من يعانون من حساسية الجهاز الهضمي.

4- امتصاص أقل للعناصر الغذائية

يساعد المضغ على خلط الطعام باللعاب، الذي يحتوي على إنزيمات تساهم في هضم النشويات والدهون. عدم مضغ الطعام جيدًا يعني أن الجسم لن يستفيد من العناصر الغذائية بالشكل المطلوب.

5- إرهاق المعدة والأمعاء

عندما تصل قطع كبيرة من الطعام إلى المعدة، تحتاج وقتًا أطول للهضم، مما يسبب عبئًا على الجهاز الهضمي، وقد يؤدي على المدى الطويل إلى مشاكل مثل ارتجاع المريء أو قرحة المعدة.

6- خطر الاختناق

يزيد عدم المضغ الجيد من احتمالية انسداد مجرى الهواء عند البلع، خصوصًا لدى كبار السن أو الأطفال، ما يشكل خطرًا حقيقيًا على الحياة.