ضبط زيوت مقلدة ولحوم غير صالحة و110 مخالفات في مخابز بني سويف

واصلت محافظة بني سويف حملاتها المشددة لضبط الأسواق والتصدي لمخالفات الغش التجاري والتلاعب بالسلع، تنفيذًا لتوجيهات الدكتور محمد هاني غنيم، محافظ بني سويف، بشأن تكثيف الرقابة على الأسواق والمخابز والمنشآت التجارية لحماية حقوق وصحة المواطنين وضمان توافر السلع الأساسية بجودة وأسعار مناسبة.

أوضح المهندس محمد عبدالرحمن، مدير التموين ببنى سويف، في تصريحات صحفية اليوم، أن الحملات التموينية أسفرت عن تحرير «110 محضرًا متنوعًا للمخابز البلدية» خلال العيد، شملت إنتاج خبز ناقص الوزن وغير مطابق للمواصفات، وعدم إعلان مواعيد التشغيل، وعدم نظافة أدوات العجين، وعدم صرف بون للمواطنين، والتصرف في حصص الدقيق المدعم، وغلق المخابز دون إذن وفي ملف الرقابة على البدالين التموينيين، تم «تحرير 13 محضرًا» لمخالفات متنوعة من بينها عدم استخراج شهادات صحية سارية، الغلق خلال أوقات العمل الرسمية، وعدم إعلان الأسعار، فيما بلغت نسبة صرف المقررات التموينية 50% من إجمالي الحصص المقررة عن شهر يونيو.

وفي سياق ضبط الأسواق، تمكنت الأجهزة الرقابية من ضبط «مصانع ومنشآت غذائية غير مرخصة» تمارس أنشطة إنتاج سلع باستخدام مواد مجهولة المصدر، حيث تم ضبط 8 أطنان فريك، و2 طن برغل، و2 طن كمون، و200 كجم فلفل أسود، بالإضافة إلى 15 جوال دقيق بلدي مدعم، غير صالحة للاستهلاك الآدمي.

كما ضبطت الحملات «مصنعًا لإعادة تدوير الزيوت المعدنية المستعملة» وبيعها كمستحضرات جديدة، حيث تم التحفظ على 50 طنًا من الزيوت قبل التنقية، و20 طنًا بعد التنقية، و200 طن من خامات مجهولة المصدر، واتُخذت الإجراءات القانونية اللازمة وفي مجال تصنيع الأعلاف، تم ضبط «مصنعين غير مرخصين» يستخدمان أقماحًا محلية ومواد غير مطابقة، وتم التحفظ على كميات من الأقماح وأدوات الإنتاج، وتحُررت محاضر بالمخالفات.

وفي ملف الأغذية الفاسدة، تم تحرير «7 محاضر» لحيازة وعرض سلع غذائية منتهية الصلاحية، منها لحوم مجمدة وحلوى أطفال، بالإضافة إلى «4 محاضر» لثلاجات حفظ أغذية لحيازتها 2 طن لحوم مجمدة و50 طنًا دهون وأحشاء فاسدة، و100 كجم من الكفتة والحواوشي غير الصالح للاستهلاك كما تم تحرير محضرين ضد أفراد قاموا «بتجميع 14 طنًا من القمح البلدي المدعوم» لاستخدامه في غير الغرض المخصص، وضُبط تاجر حاول توريد قمح فاسد إلى الصوامع الحكومية.

وفي مجال الجزارة، أسفرت الحملات عن تحرير 35 محضرًا لعرض لحوم مذبوحة خارج المجازر الحكومية، وتم التحفظ على 300 كجم لحوم، كما تم تحرير 19 محضرًا لعدم إعلان الأسعار داخل المحلات، و40 محضرًا لعدم استخراج الشهادات الصحية للعاملين.

وأكد المحافظ استمرار الحملات الرقابية بالتعاون مع الجهات المختصة، ضمن خطة المحافظة لتحقيق الانضباط في الأسواق، ودعم المبادرات الرئاسية لتوفير السلع بأسعار مناسبة، خاصة مع قرب حلول عيد الأضحى المبارك.