بذور الكتان كعلاج للإمساك: غذاء مفيد يعزز عملية الإخراج
بذور الكتان غنية بالألياف، ما يساعد في التحكم بالوزن والتخلص من الإمساك.
مع ذلك، ينصح بعدم الإفراط في بذور الكتان. لأن تناولها قد يسبب آثار جانبية.
بذور الكتان لعلاج الإمساك
من فوائد بذور الكتان أنها تساعد في التخلص من الإمساك، الذي يحدث عندما يقل التبرز ويصبح البراز صلبًا ويصعب إخراجه، وفقًا لموقع «healthshots».
وفي دراسة نُشرت في مجلة التغذية والتمثيل الغذائي، وُجد أن تناول 10 جرامات من بذور الكتان المخبوزة في البسكويت يوميًا لمدة 12 أسبوعًا ساعد في تحسين أعراض الإمساك.
كما وجدت دراسة أخرى نُشرت في مجلة الرعاية الصحية متعددة التخصصات أن بذور الكتان قد تُحسن حركة الأمعاء لدى كبار السن المصابين بالإمساك المزمن.
كيف تساعد بذور الكتان في التخلص من الإمساك؟
1. غنية بالألياف
تُساعد بذور الكتان على تخفيف الإمساك بشكل رئيسي لأنها غنية بالألياف.
وتوفر كل ملعقة كبيرة من بذور الكتان الكاملة ما يقارب 2.8 جرام من الألياف الغذائية، مع مزيج صحي من الألياف القابلة للذوبان وغير القابلة للذوبان.
فيما تعرف الألياف غير القابلة للذوبان بزيادة حجم البراز عن طريق امتصاص الماء وزيادة حجم الفضلات في الأمعاء.
وتحفز هذه الكمية جدران الأمعاء على الانقباض ودفع البراز للأمام بكفاءة أكبر.
من ناحية أخرى، تذوب الألياف القابلة للذوبان في الماء لتكوين مادة هلامية تُليّن البراز، مما يسهل خروجه دون إجهاد.
2. محتوى الصمغ
تتميز البذور بخصائص الصمغ، ما يؤثر على وظيفة الأمعاء. فالصمغ يمتص الماء ويعطي ملمسًا زلقًا عند نقعه.
ويشكل هذا الصمغ طبقة حول البراز، ما يقلل الاحتكاك ويسهل مروره عبر القولون.
3. الحفاظ على صحة ميكروبيوم الأمعاء
تساعد هذه البذور في الحفاظ على صحة ميكروبيوم الأمعاء؛ فخصائصها الحيوية تُغذي بكتيريا الأمعاء النافعة، والتي بدورها تدعم عملية الهضم وتكوين البراز.
وبالنسبة للأشخاص الذين يعانون من الإمساك المزمن أو متلازمة القولون العصبي (IBS) مع الإمساك، تعمل هذه البذور كملين طبيعي لطيف يُساعد على تكوين كتلة البراز، ولا يضعف قوة الأمعاء.
بذور الكتان لعلاج الإمساك: ما هي الكمية المناسبة؟
وفقًا لهيئة الخدمات الصحية الوطنية في المملكة المتحدة، يمكن تناول حصتين أو ثلاث حصص من بذور الكتان مع السوائل يوميًا.
كما يمكنك تناول من 10 إلى 15 جرامًا من بذور الكتان (ما بين ملعقة كبيرة إلى ملعقتين كبيرتين) مع 150 مل من السوائل كالماء أو الحليب.
أيضًا، اشرب كمية وفيرة من الماء مع بذور الكتان، ويفضل أن يكون ذلك من 2 إلى 2.5 لتر يوميًا على الأقل، لأن الألياف تمتص الماء في الأمعاء.
فيما يمتص الجسم بذور الكتان المطحونة (على عكس الكاملة) بشكل أفضل، وهي أكثر فعالية في تخفيف الإمساك، لأن القشرة الخارجية الصلبة لبذور الكتان الكاملة يمكن أن تمر عبر الجهاز الهضمي دون هضم.
ما هي الآثار الجانبية لتناول بذور الكتان لعلاج الإمساك؟
بذور الكتان آمنة ومفيدة بشكل عام، ولكن استهلاكها بكميات زائدة أو بدون كمية كافية من الماء يمكن أن يؤدي إلى آثار جانبية:
قد تواجه آثارًا جانبية معوية، بما في ذلك الانتفاخ والغازات وتقلصات البطن.
كما أن الإفراط في تناوله قد يؤدي إلى ظهور براز رخو أو إسهال لدى بعض الأفراد، خاصةً عندما لا يكون الجسم معتادًا على الأطعمة الغنية بالألياف.
وفي حالات نادرة، قد يعاني بعض الأشخاص من ردود فعل تحسسية تجاه هذه البذور الصحية، بما في ذلك الحكة والطفح الجلدي.
وقد تؤثر هذه البذور سلبًا على امتصاص الأدوية، بما في ذلك مُميِّعات الدم وأدوية الغدة الدرقية، نظرًا لاحتوائها على مادة هلامية وألياف. لذلك، من الأفضل تناول الأدوية بفاصل ساعة إلى ساعتين على الأقل بين تناول بذور الكتان لتجنب التداخل.