تموين قنا: جولات تفتيشية يومية وغير متوقعة على المطاحن لضمان جودة الطحين.
ترأس حسن القط، وكيل وزارة التموين بقنا، اليوم الأربعاء حملة تفتيشية على عدد من المطاحن فى إطار حرص المديرية على إحكام الرقابة على قطاع المطاحن وضمان جودة المنتج النهائى.
وأكد وكيل وزارة التموين بقنا أن المديرية تقوم بعمليات مرور يومي على المطاحن لمتابعة سير العمل، والتأكد من مطابقة الدقيق المنتج للمواصفات المعتمدة، بالإضافة إلى تنفيذ حملات تفتيش مفاجئة للتأكد من الالتزام الكامل بالأوزان وجودة القمح المستخدم.
قنا 
وأشار إلى أنه يتم سحب عينات دورية من القمح والدقيق طبقاً للقرارات المنظمة، وإرسالها إلى المعامل المختصة لتحليلها وضمان مطابقتها للمواصفات، إلى جانب مراقبة الدقيق المخصص للمخابز البلدية ضمن منظومة الدعم.
وأضاف أنه تم تشكيل لجان تفتيش ميدانية قامت بالمرور على عدد من المطاحن وسحب عينات من القمح والدقيق، حيث تبيّن مطابقة جميع المنتجات من الدقيق والنخالة للأوزان موضحا أن المحاسبة الإنتاجية والتصافي تتم من خلال لجان متخصصة تعمل بكل حيادية وشفافية.
قنا
وذكر أن المديرية تبذل جهودًا مستمرة في متابعة المطاحن لضمان جودة الدقيق وتحقيق العدالة في منظومة الدعم، مشيرًا إلى أن عملية صرف الدقيق تتم من خلال منظومة إلكترونية دقيقة تعتمد على نظام الاستعاضة اليومية، بما يضمن انضباط العملية بالكامل ووصول الدعم لمستحقيه.