فنجان قهوة يومي: المفتاح لـ “شيخوخة صحية” لدى النساء

كشفت دراسة علمية حديثة، عُرضت خلال المؤتمر السنوي للجمعية الأمريكية للتغذية بمدينة أورلاندو، عن ارتباط استهلاك القهوة المحتوية على الكافيين بتحسين الصحة الجسدية والعقلية والنفسية لدى النساء مع التقدم في العمر، مقارنة بمن لا يتناولنها على الإطلاق.

وشملت الدراسة طويلة الأمد أكثر من 47 ألف امرأة، وتابعت حالتهن الصحية منذ عام 1984 وحتى 2016، حيث وجد الباحثون أن النساء اللواتي تناولن القهوة يوميًا أظهرن قدرة أعلى على الوصول إلى ما يُعرف بـ”الشيخوخة الصحية”.

ويقصد بذلك التمتع بالحياة في سن متقدمة دون الإصابة بأمراض مزمنة مثل السكري، السرطان، والسكتات الدماغية، بالإضافة إلى الحفاظ على وظائف بدنية وذهنية جيدة بعد السبعين.

وأشارت الباحثة الرئيسية، الدكتورة سارة مهدوي، خلال زمالتها البحثية في كلية “تي إتش تشان” للصحة العامة بجامعة هارفارد، إلى أن هذه الدراسة تُعد الأولى من نوعها التي ترصد تأثير القهوة على الشيخوخة الصحية على مدى أكثر من ثلاثة عقود.

واعتمد فريق البحث على بيانات “دراسة صحة الممرضات”، التي تابعت نساء تتراوح أعمارهن بين 45 و60 عامًا عند بدء المتابعة، وجمعت معلومات دورية حول النظام الغذائي والصحة العامة كل أربع سنوات.

وبحسب النتائج، بلغ متوسط استهلاك الكافيين نحو 315 ملليغرامًا يوميًا، وهو ما يعادل قرابة ثلاثة أكواب صغيرة من القهوة. وبحلول عام 2016، تبيّن أن أكثر من 3700 مشاركة قد وصلن إلى معايير “الشيخوخة الصحية”.

ورغم النتائج الواعدة، أكد الباحثون أن القهوة ليست حلًا سحريًا، وأن الحفاظ على نمط حياة صحي يشمل النشاط البدني، التغذية المتوازنة، والابتعاد عن التدخين، هو العامل الأهم في الوقاية من أمراض الشيخوخة.