“ليست مخالفات عابرة”.. متحدث الصحة: فروع سلسلة المحلات متورطة بمشكلات صحية وإدارية
أكد الدكتور حسام عبد الغفار، المتحدث الرسمي باسم وزارة الصحة والسكان، أن سلسلة مطاعم شهيرة تضم علامات مثل “كرم الشام” و”بلبن” و”شلتت” تواجه مخالفات جسيمة، تشمل عدم الترخيص وتدني مستوى الاشتراطات الصحية.
سبب إغلاق سلسلة بلبن
ورد “عبدالغفار”، على سؤال الإعلامية لميس الحديدي، ببرنامج “كلمة أخيرة”، عبر شاشة “أون”، حول ما إذا كانت هذه المخالفات تستوجب إغلاق جميع فروع السلسلة، موضحًا أن الوزارة رصدت 122 منشأة غير مرخصة تعمل تحت مسميات مختلفة، وجميعها تابعة لنفس المجموعة.
وأضاف متحدث الصحة، : “حملات التفتيش أسفرت عن إعدام 697 كيلوجرامًا من الأغذية غير الصالحة، بالإضافة إلى 70 لترًا من العصائر التي تغيّرت خواصها الطبيعية، كما تم تحرير 387 محضر مخالفة بسبب نقص الاشتراطات الصحية، وعدم حمل العاملين للشهادات الصحية اللازمة، وهو ما يستوجب الإيقاف المؤقت للفروع المخالفة”.
وفيما يخص تساؤلات المواطنين حول السبب في عدم إغلاق الفروع التي ثبتت بها المخالفات فقط، أوضح المتحدث الرسمي باسم وزارة الصحة، : “كل الفروع بها مشاكل من نوعٍ ما؛ بعضها يواجه مخالفات صحية أدت لإيقافه بالفعل، وأخرى تعمل دون ترخيص، ولا يوجد فرع يخلو من المخالفات”.