قبل ممارسة الرياضة .. بدائل صحية ورخيصة لمشروبات البروتين
في عالم التغذية، تُعتبر مشروبات البروتين خيارًا شائعًا لزيادة استهلاك البروتين، إلا أن هناك العديد من الأطعمة التي تحتوي على كميات من البروتين تفوق تلك الموجودة في هذه المشروبات.
وبحسب مجلة “ذا هيلث” الأمريكية، تقدم هذه الأطعمة فوائد صحية متعددة، وتُعد بدائل طبيعية ومغذية للمشروبات المصنعة.
الجبن القريش: خيار غني بالبروتين
يُعتبر الجبن القريش من المصادر الممتازة للبروتين، حيث يحتوي كل كوب منه على 23.5 جرام من البروتين. بالإضافة إلى ذلك، فهو غني بالفيتامينات والمعادن مثل فيتامين ب12 والكالسيوم والسيلينيوم، مما يجعله خيارًا مثاليًا للوجبات الخفيفة أو إضافته إلى الأطعمة الأخرى لزيادة قيمتها الغذائية.
التونة المعلبة: بروتين متاح دائمًا
تُعد التونة المعلبة من الأطعمة الغنية بالبروتين، حيث تحتوي حصة 3 أونصات منها على 20.1 جرام من البروتين. كما أنها سهلة التخزين والاستخدام، مما يجعلها خيارًا مناسبًا للوجبات السريعة والمغذية.
صدور الدجاج: مصدر بروتين رئيسي
تُعتبر صدور الدجاج من أفضل مصادر البروتين، حيث تحتوي حصة 3 أونصات منها على 26 جرام من البروتين. كما أنها منخفضة الدهون، مما يجعلها خيارًا مثاليًا للباحثين عن بناء العضلات أو الحفاظ على وزن صحي.
الزبادي اليوناني: خيار نباتي غني بالبروتين
يُعتبر الزبادي اليوناني من المصادر النباتية الغنية بالبروتين، حيث يحتوي كل كوب منه على 25 جرام من البروتين. بالإضافة إلى ذلك، فهو يحتوي على الكالسيوم الذي يعزز صحة العظام والأسنان.
السردين: غذاء بحري غني بالبروتين
يُعتبر السردين من الأسماك الغنية بالبروتين، حيث تحتوي علبة سعة 3.75 أونصة منه على 22.6 جرام من البروتين. كما أنه يحتوي على فيتامين E والحديد وفيتامين B12 والكالسيوم، مما يجعله خيارًا غذائيًا متكاملًا.
العدس: بروتين نباتي مفيد
يُعتبر العدس من المصادر النباتية الغنية بالبروتين، حيث يحتوي كل كوب منه على 17.9 جرام من البروتين. كما أنه يحتوي على الألياف وفيتامينات ب والمعادن مثل المغنيسيوم والزنك والحديد والبوتاسيوم، مما يعزز صحة الجهاز الهضمي والقلب والأوعية الدموية.
وتوفر العديد من الأطعمة الطبيعية كميات من البروتين تفوق تلك الموجودة في مشروبات البروتين. من خلال تضمين هذه الأطعمة في النظام الغذائي، يمكن الحصول على احتياجات الجسم من البروتين بطريقة طبيعية وصحية.
وتُعد هذه الخيارات بدائل ممتازة للمشروبات المصنعة، وتُسهم في تعزيز الصحة العامة وبناء العضلات.