ضبط فسيخ وكبدة مجمدة غير صالحة للاستهلاك بالبحيرة

قامت الوحدة المحلية لمركز ومدينة دمنهور برئاسة  عمر أحمد لبيب، بتنفيذ حملة تفتيشية مكبرة على الأسواق والمحال التجارية بمدينة دمنهور، وذلك للتأكد من صلاحية المعروض من السلع الغذائية وضمان سلامتها للمواطنين.

جاء ذلك في إطار استعدادات محافظة البحيرة لاستقبال عيد شم النسيم، وبتوجيهات الدكتورة جاكلين عازر محافظ البحيرة.

وقد أسفرت الحملة التى نفذتها إدارة الرقابة والمتابعة بالوحدة المحلية بدمنهور ،بالتعاون مع إدارة تموين دمنهور  و مديرية الطب البيطرى ، عن تحرير عدد 4 محاضر لمخالفات تموينية تشمل ضبط 25 كجم من الفسيخ والكبدة المجمدة غير الصالحة للاستهلاك الآدمي داخل أحد المحال،وتم تحريز المضبوطات واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيال المخالفين، لحين صدور قرار النيابة العامة بشأنها.

وأكد  عمر لبيب رئيس مدينة دمنهور على استمرار الحملات التفتيشية في الأيام القادمة، بهدف الحفاظ على صحة وسلامة المواطنين، خاصة في موسم شم النسيم.

فى مركز كفر الدوار تم المرور على محلات الجزاره واللحوم المجمده والمطاعم وتم تحرير عدد محضرين ذبح لحوم خارج المجازر الحكوميه وتم ضبط كميات من اللحوم وتم التحفظ علي المضبوطات لحين صدور قرار بشأنها.

فى مركز الرحمانية تم اليوم القيام بحملة مشتركة مكبرة مع الطب البيطرى وهيئة سلامة الغذاء والصحة ومجلس المدينة وتم الاتى:- تحرير محضر جنحة لمحل اسماك وضبط كمية من الفسيح غير صالح للاستهلاك الادمى، وتم تحرير محضر جنحة لمحل اسماك كمية من السردين مملح غير صالح للاستهلاك الادمى.

كما تم تحرير محضر جنحة لمحل اسماك وضبط كمية من الفسيح +٥.٥ كيلو جرام من السردين غير صالح للاستهلاك الادمى، و تم تحرير محضر جنحة لمحل ٦.٨٠٠ كيلو لحوم قطع مجمدة غير مدون عليها علامات وبيانات تفيد بتاريخ الانتاج او الصلاحية، و تم تحرير محضرين جنحة صحية بالقرار٢٤٣ لسنة٢٠١٦ لعدم حمل شهادة صحية، وتم سحب عدد ٢ عينة رنجة وارسالها لمعامل التحليل. 

وشددت محافظ البحيرة على ضرورة الرقابة والمتابعة والمرور على الاسواق والمحلات والمخابز والعمل على التزام بالاسعار والمنتجات الغذائيه وعدم استغلال المواطن .
 

يأتي ذلك فى إطار توجيهات الدكتورةجاكلين عازر محافظ البحيرة بالعمل على ضبط الاسواق واتخاذ التدابير الاجراءات اللازمه للحفاظ على سلامة وصحة المواطنين .