طريقة عمل آيس كريم الزبادي للرجيم| حلوى صحية ومنعشة

آيس كريم الزبادي للرجيم يُعد من البدائل الصحية واللذيذة للحلويات التقليدية، حيث يجمع بين الطعم المنعش والقوام الكريمي الخفيف مع سعرات حرارية منخفضة تناسب أنظمة الحمية، يُحضّر هذا النوع من الآيس كريم بمكونات بسيطة مثل الزبادي خالي الدسم والفواكه الطبيعية أو العسل، ليمنح الجسم إحساسًا بالانتعاش دون التأثير على الوزن، وفيما يلي نعرض لك طريقة عمل آيس كريم الزبادي المناسب للرجيم بخطوات سهلة ومكونات مغذية.
طريقة عمل آيس كريم الزبادي للرجيم
المقادير
كريمة الخفق : 2 كوب
زبادي : كوب
سكر : ثلث كوب
خلاصة الفانيليا : ملعقة صغيرة
الفانيليا : غصن (مبشور)
طريقة التحضير
ضعي الزبادي، وكريمة الخفق، والسكر في قدر على النار.
قومي بترك المزيج يغلي.
أضيفي خلاصة الفانيليا، والفانيليا، وحركي قليلاً ثم ارفعي القدر عن النار.
اسكبي المزيج في وعاء وأدخليه إلى الفريزر إلى أن يجمد.
أخرجي الآيس كريم من الفريزر وضعيه في الخلاط واضربيه قليلاً ثم قدميه.
فوائد تناول الزبادي
يساعد في التخلص من مشكلات الأمعاء
يلجأ العديدين إلى تناول الزبادي عندما يعانون من مشكلات في الجهاز الهضمي الخاص بهم، ويعود ذلك إلى مكونات الزبادي والمركبات النشطة الموجودة فيه.
تقوية عمل الجهاز المناعي
قد يساعد تناول الزبادي خاصةً الذي يحتوي على مستويات جيدة من البروبيوتيك بشكل منتظم على تقوية جهاز المناعة لديك، وبالتالي تقليل احتمالية الإصابة بالأمراض.
لقد ثبت أن البروبيوتيك يساعد في التقليل من خطر الإصابة بالالتهاب، والذي يرتبط بالعديد من الحالات الصحية التي تتراوح من العدوى الفيروسية إلى اضطرابات الأمعاء.
إلى جانب ذلك يعتقد أن استخدام البروبيوتيك يساعد في التقليل من مدة الإصابة بالمرض بشكل ملحوظ.
يساعد في إنقاص الوزن
من أهم فوائد الزبادي على الريق وبكل وقته هو دوره في المساعدة في فقدان الوزن.
يمتاز الزبادي بخصائصه المختلفة والتي تساعد في التقليل من الوزن، فهو يحتوي على مستويات عالية من البروتين إلى جانب الكالسيوم، وبالتالي تناوله يعمل على حث إفراز الهرمونات التي تقلل من الشهية مما يقلل من كمية الطعام المتناولة.
يساعد في علاج الفطريات المهبلية
يساعد استخدام الزبادي في علاج الفطريات المهبلية التي تعاني منها النساء، حيث يعمل الزبادي على إعادة توازن درجة الحموضة في منطقة المهبل من أجل علاج الفطريات في المنطقة.
التقليل من خطر الإصابة بارتفاع ضغط الدم
تعد الإصابة بارتفاع ضغط الدم شائعة وخاصة مع التقدم بالعمر، لكن من الممكن أن يساعد تناول الزبادي في التقليل من هذه المشكلة بشكل ملحوظ.
حيث وجدت الدراسات العلمية المختلفة أن منتجات الألبان المختلفة بما فيها الزبادي تساعد في خفض مستويات ضغط الدم المرتفع، والذي يعد من عوامل الخطر الرئيسة لإصابة بأمراض القلب، كما يبدو هذا التأثير أكثر وضوحًا لدى أولئك الذين تم تشخيص إصابتهم بالفعل بارتفاع ضغط الدم.