ما هي الأطعمة التي تساعد على بناء العضلات؟

مع تقدمنا ​​في العمر، تنخفض كتلة عضلاتنا بشكل طبيعي: بعد سن الثلاثين، يفقد الشخص حوالي 3-5% من كتلة عضلاته كل عقد، وفي الوقت نفسه، يعد الحفاظ على كتلة العضلات أمرًا مهمًا للغاية لأن العضلات تفعل أكثر من مجرد مساعدتنا على التحرك أو أن نكون أقوياء. 

وأشار طبيب الصدمات فلاديمير جوروخوف في تعليق له على موقع MedikForum.ru إلى أن العضلات ليست مجرد قوة، بل إنها توفر أساسًا موثوقًا للصحة في أي عمر.

لماذا من المهم جدًا أن يكون لديك عضلات متطورة وقوية؟

للحصول على عملية أيض جيدة – كلما زادت كتلة العضلات لديك، ارتفع معدل الأيض الأساسي لديك، يحرق الجسم المزيد من السعرات الحرارية حتى في حالة الراحة.

لدعم المفاصل والعمود الفقري – العضلات الضعيفة “تساعد” في حدوث آلام الظهر والتهاب المفاصل والإصابات.

من أجل المناعة – يتم إنتاج الميوكينات (البروتينات التي تنظم الالتهاب) في العضلات، وتقاوم كتلة العضلات المتطورة تطور الالتهاب المزمن، وهو سبب العديد من الأمراض الخطيرة، بما في ذلك السرطان والخرف.

لتحقيق توازن السكر في الدم – تمتص الأنسجة العضلية الجلوكوز، وبالتالي تقلل من خطر الإصابة بمرض السكري، أظهرت الأبحاث أن الأشخاص الذين يتمتعون بعضلات قوية يعيشون لفترة أطول.

ما هي الأطعمة التي تساعد على الحفاظ على العضلات؟

 لبناء العضلات، تحتاج إلى البروتينات والدهون الصحية والكربوهيدرات والفيتامينات والمعادن.

منتجات البروتين ( الأساس للعضلات ).

البروتين هو المادة الأساسية لبناء ألياف العضلات.

 ما هو الطعام الصحي للأكل:

صدور الدجاج – توفر بروتينًا منخفض السعرات الحرارية وسهل الهضم.

لحم البقر – يحتوي على الكرياتين والحديد، اللذين يعملان على تحسين القدرة على التحمل.

الأسماك – فهي غنية بأحماض أوميغا 3 الدهنية، التي تقلل الالتهاب وتسرع عملية التعافي.

البيض – يحتوي على مجموعة مثالية من الأحماض الأمينية الممزوجة بفيتامين د، وهو ضروري لتخليق البروتين.

الجبن القريش هو مصدر لبروتين الكازين، الذي يتم امتصاصه ببطء، ويغذي العضلات لعدة ساعات

البقوليات (الحمص، العدس، الفاصوليا) – تزود الجسم بالبروتين النباتي إلى جانب الألياف، مما يعطي طاقة طويلة الأمد.