5 جنيه زيادة في سعر كيلو الدجاج.. أسعار اللحوم والدواجن والأسماك ليوم الأربعاء 4 يونيو 2025

تشهد الأسواق المصرية، اليوم الأربعاء 4 يونيو 2025، حالة من الهدوء النسبي في حركة أسعار اللحوم والفراخ والأسماك، حيث تواصل المنافذ الحكومية دورها في طرح منتجات اللحوم الحمراء بأسعار مخفضة لتخفيف الأعباء عن المواطنين، بينما تسجل بورصة الدواجن زيادة ملحوظة في سعر كيلو الفراخ، وتفاوت واضح في أسعار الأسماك بين البيع بالجملة وسعر المستهلك النهائي.

وفي هذا التقرير من بانكير، سوف نستعرض معكم تفاصيل أسعار اللحوم والدواجن والأسماك اليوم الأربعاء 4 يونيو 2025، في الأسواق والمنافذ الحكومية والسلاسل التجارية.

أسعار اللحوم اليوم الأربعاء 4 يونيو 2025 في الأسواق

استقرت أسعار اللحوم اليوم الأربعاء 4 يونيو 2025، بأنواعها، مع تفاوت محدود بين المحافظات، يبرز خاصة في الكندوز والضأن، مقابل ثبات في أسعار الجملي والبيتلو، مما يعكس حالة من التوازن النسبي في الأسواق، وتأتي الأسعار في الأسواق والمنافذ الحكومية كالتالي:

أسعار اللحوم  في الأسواق ومحلات الجزارة:سعر كيلو اللحم الكندوز يتراوح بين 400 و420 جنيهًاكيلو الضأن يسجل من 400 إلى 450 جنيهًااللحم الجملي يُباع بسعر يتراوح من 270 إلى 350 جنيهًاالكبدة الطازجة تتراوح بين 400 و450 جنيهًا للكيلواللحم المفروم العادي يتراوح سعره بين 400 و460 جنيهًاكيلو البيتلو يُسجل ما بين 400 و450 جنيهًاأسعار اللحوم داخل المنافذ الحكومية:

المنافذ الحكومية تواصل دورها الاجتماعي والاقتصادي في تقديم لحوم بأسعار أقل من السوق المفتوحة، ضمن خطة الدولة لدعم الفئات محدودة الدخل، والحفاظ على استقرار السوق وتوازن الأسعار، وجاءت الأسعار كالتالي:

كيلو الكندوز الأحمر بـ350 جنيهًاكيلو المفروم الأحمر بـ330 جنيهًاكيلو الإنتركوت بـ370 جنيهًاكيلو كبده إسكندراني بـ350 جنيهًاكيلو كبده بانيه بـ350 جنيهًاكيلو لحم ضأن بلدي بـ390 جنيهًاأسعار الفراخ والبيض اليوم الأربعاء 4 يونيو 2025 في الأسواق

سعر الفراخ اليوم

سجلت الفراخ تسجل ارتفاعا في الأسعار، لا سيما في الأصناف البيضاء والحمراء، حيث شهد سعر كيلو الفراخ زيادة بنحو 5 جنيهات في بورصة الدواجن اليوم، وجاءت تفاصيل الأسعار كالتالي:

الفراخ البيضاء في البورصة تسجل من 81 جنيهًا، وتُباع للمستهلك بـ 91 جنيهاسعر كيلو الدواجن الحمراء (الساسو) 87 جنيها في البورصة، ويُباع بسعر يتراوح بين 98 و99 للمستهلكالفراخ البلدي تُباع من 119 إلى 120 جنيهًا للكيلوالبانيه يُباع بسعر يتراوح من 200 إلى 210 جنيهات حسب المنطقةأسعار البيض اليوم الأربعاء 4 يونيو 2025

أسعار البيض تواصل انخفاضها الطفيف، خاصة البيض الأبيض، فيما تستقر أسعار البيض الأحمر والبلدي عند معدلاتها المعتادة، وجاءت الأسعار كالتالي:

كرتونة البيض البلدي بـ139 جنيهًاكرتونة البيض الأحمر بـ113 جنيهًا جملة، وتُباع للمستهلك بـ123 جنيهًاكرتونة البيض الأبيض بـ110 جنيهات جملة، ويُباع للمستهلك بـ120 جنيهًاأسعار الأسماك اليوم الأربعاء 4 يونيو 2025 في سوق العبور

سعر السمك اليوم

سوق العبور للجملة يشهد استقرارا في أسعار الأسماك، مع تفاوت في أسعار البيع للمستهلك النهائي بزيادة تتراوح من 10 إلى 15 جنيه، وتاتي الأسعار على النحو التالي:

البلطي 1 بين 91 و95 جنيهًاالبلطي 2 بين 88 و90 جنيهًاالبلطي الأسواني بين 30 و70 جنيهًافيليه البلطي من 50 إلى 250 جنيهًا
البوري 1 من 120 إلى 170 جنيهًاالبوري 2 من 90 إلى 110 جنيهاتقشر البياض من 180 إلى 280 جنيهًاالثعابين من 100 إلى 550 جنيهًاالمكرونة السويسي من 75 إلى 135 جنيهًاالمرجان 2 من 100 إلى 200 جنيهالكابوريا من 40 إلى 180 جنيهًادنيس من 90 إلى 290 جنيهًاالسبيط والكاليماري والسابيا من 220 إلى 360 جنيهًاالسردين المجمد من 50 إلى 80 جنيهًا